台山白云茶、古兜野茶等长在深山，不少茶人通过人工干预提高产量

野化白云茶树平均高三四米。

采摘古兜野化茶。 受访者供图

新采的白云茶叶在茶场的玻璃屋通过日照走水。

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甘甜醇厚的鹤山红茶、高雅清淡的白云茶……近年来，在江门市委、市政府的大力引导下，五邑侨乡茶叶生产呈现出良好的发展态势，鹤山红茶、台山白云茶、开平大沙茶逐步复兴再发展，蓄势待发；陈皮茶、簕菜茶、柑普茶等创新保健茶饮在乡村振兴中迸发新活力，带动当地老百姓发家致富。

目前，江门茶叶种植面积约5.5万亩，主要种植金萱、英红九号、鸿雁12号、水仙、肉桂、大叶等优良品种，良种覆盖率达95%；陈皮原料种植面积10万亩；簕菜茶种植面积约1万亩。年产各类茶量达10万多吨，现有茶叶企业约260家，茶叶年产值达34亿元，综合产值近100亿元。

江门市以发展现代农业产业园为抓手，积极创建省级茶叶产业园，以开平市大沙镇，恩平市大田镇、恩城街道、大槐镇为中心，以台山市四九镇白云茶文化遗产项目、上川岛首个茶树资源“南繁基地”为支撑点，培育江门侨乡茶公共品牌，以创新、融合、生态发展思路进行布局建设。目前，江门市茶叶产业园核心区域传统茶叶种植面积超过4万亩，茶叶总产量1000多吨，逐步形成了“台山白云茶”“川岛野生茶”“大沙茶”“簕菜茶”“古劳茶”等区域特色品牌，涉茶农业经营主体40多家。

三月雨绵绵，五邑茶飘香。近日，南都记者实地探访鹤山、台山等地茶场，直击春茶采摘现场，听五邑茶农讲一讲侨乡茶的历史故事，请茶学专家为五邑茶业发展献计。