上海煎饼当家餐饮管理有限公司是一家小吃研究与技术开发、策划与服务为一体的综合型餐饮发展创业企业。

公司不断研发与探索煎饼的无限可能，坚持为消费者提供纯正爽口的煎饼和搭配套餐，满足现代都市人的消费需求。特殊配方添加菠菜、甜菜头。火龙果等天然食材，现场打制加入面粉成为具有特色的饼皮。煎饼当家传承传统口味面酱加鸡蛋，另添加现代人喜欢的食材，口味多元化，老少皆宜。