茶有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油脂及游离脂肪酸,适量饮用应是不錯的。
绿茶中的儿茶素-EGCg,可以抑制癌细胞成长所需的酵素,並杀死癌细胞,且不伤害到健康的细胞。每天喝四杯以上的绿茶,可以延缓或预防癌细胞的成长。
健康的人血液的PH值维持在7.2-7.4之间,呈弱碱性。一旦血液的PH值將由 弱碱性转变成酸性,就會引发各种身体病变,含有丰富的矿物质,可补充人体不足的碱性矿物质,降低血液酸性值, 促进血液循环。
茶叶所含的单宁酸,具有杀茵作用。茶叶的叶绿素含有芳香成份,具有消除口臭的作用。
茶含有丰富高碱性矿物质及各种维他命。不但有強力消化作用,分解脂肪及去除脂肪的功能,可帮助消化。
茶叶中的多酚类能增強第二类肝脏细胞梅的活性,进而促进排毒效果,可減少戴奧辛对人体的危害。
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