冬春季节,因受凉而感冒的患者日益增多。由于常见的感冒药大多会引发嗜睡的不良反应,因此,有些症状轻微的患者都选择硬扛着不吃药,结果可能导致感冒加剧。其实,风寒感冒的患者,不妨试一试喝杯紫苏茶。
● 从香料到药材
对于紫苏,两千多年前,我国最早的一部词典《尔雅》有过如此描述:取(嫩茎叶)研汁煮粥,长服令人体白身香。那时,人们将紫苏视为神圣的植物,不洁之人必须保持距离,采摘者要身穿干净衣物,举办繁琐仪式后才可摘取。
后来人们发现,紫苏不仅是一味出色的香料,更是散寒解表的良药。
紫苏的叶、子、梗都有药用价值。其叶味辛性温,具有发表、散寒、理气、止咳的功效;紫苏子则主要是下气消痰、润肺;紫苏梗能和胃降气,治疗胃气上逆(返酸、打嗝)。若是冬春季受凉感冒,出现怕冷、四肢僵硬、酸痛、鼻子不通气、流鼻涕等症状,用紫苏叶散寒解表、发发汗,感冒能很快治愈。
● 紫苏泡比煎好
很多中药煎水效果会更好,但紫苏叶却是个例外,长时间熬制反而会破坏药效,所以用开水泡着喝效果反而更好。因此,建议患上风寒感冒后,到药房买些紫苏叶,每次抓几片用开水泡几分钟当茶饮,不久会感觉身上热了,然后会有微汗冒出,通常3~5天,感冒就能基本治愈。
不过要提醒的是,由于紫苏叶对肠胃有一定的刺激作用,胃肠道不好的人最好不要空腹喝,可以在饭后饮用;或喝紫苏茶之前,吃几块饼干饱腹以减少刺激。紫苏性温,风热感冒(表现为发热、咽喉干痛、痰黄者)不宜服。
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