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喝崂山绿茶有什么好处?怎么泡才能发挥它的功效?

来源:  作者:   发布日期:2020-01-02 16:00:27
文章简介: 崂山绿茶是山东青岛的特色产品,产于山东省青岛市崂山区,是中国最北部的茶叶品种。崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。1959年,崂

 崂山绿茶是山东青岛的特色产品,产于山东省青岛市崂山区是中国最北部的茶叶品种。崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。2006年10月,国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。

 

春季崂山茶开采之初,鲜叶每斤价格在300元左石,干茶的成本价在五、六百元,品质特別好的能达到数干元一斤。

目前崂山茶约有22000亩,每年崂山茶的总产量在1000吨左右,春茶产量仅占全年产量的30%左右。

崂山绿茶有什么功效

1、抗衰老

崂山绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化,清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。

2、抗菌

有研究表明茶多酚对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。

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