茶艺文化

大埔客家茶文化2013-09-24
大埔县茶文化也就是客家人文化，大埔盛产名茶，自然有饮茶习俗。开门七件事："柴、米、油、盐、酱、醋、茶",茶叶已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为"茶米",还有"宁可一日无粮，不可一日无茶"的谚语。的确，古往今来，......
利仆人的擂茶菜2013-09-24
茶，人们多作为饮料，可居住在云南大理州四角山乡的利仆人(彝族支系)，还把它加工成菜食而吃。擂茶菜，便是利仆人的一道传统美食。制作擂茶菜，堪称是一种民族文化的展示。擂茶菜的主人唱着《数物歌》，将茶叶、花生、麻籽、核......
宁夏回族民间茶俗文化2013-09-24
宁夏回族民间茶俗甚多，有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗，而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面，形成了一套独特的茶事礼俗......
土耳其喝茶习俗2013-09-24
土耳其，地处亚洲小亚细亚和欧洲巴尔干岛东南。茶是当地人民生活的必需品，早晨起床，未曾刷牙用餐，先得喝杯茶。在全国，无论是大中城市，或是小城镇，到处都有茶馆，甚至点心店、不吃店也兼卖茶。别有情趣的是，凡在城市工作的人，只......
日本茶道茶俗发展2013-09-24
日本茶俗，最引人注目的便是茶道。茶道，其实就是通过饮茶，对人们进行礼仪的教育和道德的修炼。众所周知，日本的茶和饮茶是唐时由中国传入的。“茶道”一词，也最早见诸于中国唐代史籍中。但日本人民是一个勤奋好......
美国人的饮茶习惯2013-09-24
美国人饮茶的习惯是由欧洲移民带去的，但美国人饮茶没有欧洲人多，饮茶方法也与欧洲大体相仿。美国饮茶属清饮与调饮两种，大多喜欢在茶内加入柠檬、糖及冰块等添加剂。不过，美国毕竟是个相当年轻的国家，所以饮茶没有欧洲那......
荷兰人饮茶方式的演变2013-09-24
荷兰位于欧洲西部。在欧洲，荷兰是饮茶的先驱。远在17世纪初期，荷兰商人凭借在航海方面的优势，远涉重洋，从中国装运绿茶至爪哇，再辗转运至欧洲。最初，茶仅仅是作为宫廷和豪富社交礼仪和养生健身的奢侈品。以后，逐渐风行于上......
拉祜族饮茶习俗2013-09-24
拉祜族饮烧茶、烤茶和糟茶。烧茶：拉祜族习惯的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六叶鲜茶直接在明火上烘烧到焦黄，再放人茶罐内煮饮。烤茶：是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将小陶罐在火塘上烤热后，放入茶叶进行抖烤，待......
有泡功夫茶的视频吗2013-09-24
新手想学功夫茶，不知道哪里有视频可以学的，知道的说下......
话说武夷岩茶2013-09-24
武夷山坐落在福建诗北部，有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷不独以山水之奇而奇，更以茶产之奇而奇。

　　武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿......
功夫茶道2013-09-24
能有机会与各位茶友品凤凰单枞茶，论潮汕功夫茶道的各种心得体会！感兴趣的朋友们可与我多多联系！或到：http://shop67032616.taobao/?spm=a1z10.1.2-3208932712.2.bYpBy4......
潮汕功夫茶2013-09-24
添喜茶行
添喜茶行是以做潮汕功夫茶（其中包括凤凰黄枝香、大乌叶、密兰香、乌冻茶等等）、安溪铁观音、黄金桂、云南普

耳茶、武夷山正山小种、大红袍为主。本店从刚成立到现在30年里，本着价格优惠，质量第一，服务周到......
健康的茶水煮饭法2013-09-24
　　茶水烧饭的方法很简单。先将茶叶1克至3克，用500克至1000克开水浸泡4分钟至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食......
第二届潮州工夫茶文化旅游节在湘桥区举行2013-09-22
新年第一天，由湘桥区文化新闻出版局和区旅游局主办的“2013年湘桥区第二届潮州工夫茶文化旅游节”在广东唯一国家历史文化名街——“潮州太平街义兴甲巷”义井市场举行。

此次文化节重在推广潮州手拉壶和宜兴紫砂壶两......
正山小种红茶淡雅润市场2013-09-22
饮茶，向来是我国的传统。星村镇更是因为明朝时期在此实行与游牧民族的“茶马交易”、“食盐开中”政策，而在此后的二三百年崛起为西部最大的正山小种红茶remzc/html/product-list/5_1集散地，陕商也因此成为我国第一个出......
养胃需要喝什么茶2013-09-22
　　养胃那要看具体情况了，如果是属于胃寒的人，喝绿茶就不舒服了，所以还是要看看自己的体质。其实不管男人女人,喝茶都要看体质。
　　茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒：喝茶需辨清体质，适当饮用，否则极易伤身。中医认为......
世界红茶源于武夷小种。2013-09-22
本帖最后由 zmyxc 于 2013-1-16 19:26 编辑

世界红茶源于武夷小种。
小种红茶既是茶也是保健品，它诞生于明末清初；产于福建武夷山，是世界红茶的祖先，早在17世纪初，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻......
对于安化黑茶的认识误区2013-09-22

　　不少茶友对于安化黑茶的认识并不是很深入，误区也不少，下面楼主托大给大家稍微介绍一下三个误区，希望可以帮到喜欢黑茶的新手~~~
黑茶不等于“边销茶”、“紧压茶”。
一直以来边疆人民喜爱黑茶，但随......
中国最香的茶叶2013-09-18
清香系列产品：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强，浓郁持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿润，清澈明亮......
芬吉：做喝得起的老茶2013-09-18
芬吉：做喝得起的老茶
随着普洱老茶在高端人群中的流行，各个品种的年份茶也受到了社会的重视，芬吉茶业的领头人卫鑫就是一位深爱年份茶的爱茶人。
　　
　　2012年，正当老普洱热的时候，卫鑫也是一位普洱迷，乐于收藏老普洱，对......
茶叶里能放枸杞吗2013-09-18
　　很多人喜欢喝茶，同时也喜欢在茶叶里加入一些东西，包括枸杞、红枣等，那么茶叶里能放枸杞吗?枸杞和茶叶一起泡会有什么问题吗?尚客茶品为您解读。
　　茶叶作为一种饮料，从唐朝开始，流传到我国西北各个少数民族地区，成为......
第二届茶馆产业化高峰论坛招商火爆2013-09-18
全球茶馆用品群英荟萃，展示交流万众瞩目；茶馆行业精英风云际会，共谋未来发展大计

首届中国茶馆用品博览会暨第二届茶馆产业化高峰论坛招商火爆

由商业饮食服务业发展中心（国务院国资委事业单位）主办，茶馆标准化推广管......
说说安化的饮茶风俗2013-09-18

　　安化人处在茶山里，饮茶风俗也是丰富多彩，饮茶文化更是五彩斑斓，简略概括可分为三大类：治病茶、普及茶、待客茶。
治病茶，梅山文化的核心就是巫文化，巫术在安化人民的心中占有很重的分量，因为乡下的......
中茶·黑茶园诚邀加盟，百年安化茶厂共塑黑茶巅峰2013-09-18
　　　　
　　　　
　　　　　　百年安化茶厂始建于1902年安化兴隆茂茶行，是建国后湖南首个大型国营茶厂，安化黑茶的诞生地和著名“湖红”的发源地，现隶属中国茶叶股份有限公司，是世界500强中粮集团有限公司（COFCO）成......
2013淋浴房最火爆加盟项目2013-09-18

2013淋浴房最火爆加盟项目，覆盖全国的经销网络

2013年选择哪家淋浴房厂商投资加盟最火爆,淋浴房？且把目光投准中国淋浴房十大品牌之一的——凯立淋浴房！
凯立淋浴房2013年夏天重磅登陆中央电视台，是继2010年后的二度......