安化黑茶茶多糖含量高助于防辐射
安化黑茶茶多糖含量高助于防辐射
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年08月02日
安化黑茶是黑茶中的一匹黑马，其茶叶营养元素满足多数人的需求，特别是对于西北地区所缺的硒，饮用安化黑茶能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病和辐射的抵抗力，抑制癌细胞的发生和发展。而安化黑茶更具有防辐射的功效。
安化黑茶防辐射原理
饮用茶叶防辐射，其原理是茶叶中含有较多的茶多酚和茶色素等活性成份外，茶多糖的作用尤为明显。而安化黑茶中茶多糖的含量是所有茶叶中最多的。茶多糖富含生物活性，具有防辐射、抗凝血及抗血栓、抗肿瘤、抗病毒、增强机体免疫力等多种生物学功能。
研究人员在对小白鼠进行抗体试验后，发现茶多糖对减慢心率，增加冠状动脉血流量，预防电磁辐射和核辐射具有一定效果。此外，黑茶含有的矿质元素含量，特别是硒比其他茶类高。
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