明前龙井茶和雨前龙井茶有什么区别？

众所周知，西湖龙井茶是我国著名的十大名茶之一，深受广大茶叶爱好者的追捧。最近，

2015新茶

龙井上线，在市场上已经掀起了购茶热潮。一些朋友经常问小编，什么是明前茶？什么是雨前茶？西湖龙井茶买明前茶还是雨前茶好？今天龙牌小编就来和大家分享明前龙井茶和雨前龙井茶有什么区别。

 

什么是明前龙井茶？

清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，因为清明前的气温普遍较低、发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的茶叶产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

什么是雨前龙井茶？

清明后谷雨前，即4月5日以后到4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。

西湖龙井明前和雨前茶的区别

1、采摘时间

明前茶是指清明前(4月4日前)采摘的茶叶，而雨前茶是指清明后谷雨前(4月4日后，4月20日前)采摘的茶叶，虽然两者采摘相差的时间不是很长，仅仅是半个月，但是也有一定的区别。

2、茶叶品质

明前茶在清明节就已经采摘好了，在这段时间采摘的茶叶芽叶会比较细嫩，而且受到病虫害的侵扰也比较少，所以品质方面也会比较好，而雨前茶没有明前茶那么细嫩，但是品质上不会相差很大。

3、产量差异

不过明前茶受到温度的影响，茶叶芽的生长速度会比较慢，所以可以采摘的数量会比较少，物以稀为贵，所以它的价格是蛮高的，而雨前茶所在的时候，温度有所升高，芽叶的生长速度也会有所加快，而且这个时候生产制作出来的茶叶会更鲜浓。

温馨提示：网上购买西湖龙井茶推荐【

龙牌西湖龙井

】，浙江龙牌茶叶股份有限公司总部坐落于杭州西子湖畔，是杭城知名的高品质龙井茶网购平台。商城提供以便捷的多渠道方式，为用户提供高品质的服务和高性价比的茶品。本站还设有300平米大型实体旗舰总店，系龙牌西湖龙井杭州直营店，由浙江龙牌茶业股份有限公司直接供货，欢迎新老客户光临!

更多西湖龙井茶相关知识推荐：

《2015明前西湖龙井新茶什么时候上市？》

《2015明前西湖龙井茶价格是多少？》