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有个v字的红酒

来源:  作者:   发布日期:2020-01-28 10:03:29
文章简介:  作为高档酒会上的常客,红酒以其高雅的姿态赢得了人们的喜爱。越来越多的人开始了解,关注,享用红酒,并将其做为礼物赠送朋友。但红酒的品牌繁多,纷杂不一。常常有人收到红酒却认不出品牌,比如有人就收到过有个v字的红酒

  作为高档会上的常客,红酒以其高雅的姿态赢得了人们的喜爱。越来越多的人开始了解,关注,享用红酒,并将其做为礼物赠送朋友。但红酒的品牌繁多,纷杂不一。常常有人收到红酒却认不出品牌,比如有人就收到过有个v字的红酒。 

  有个v字的红酒

  在无数红酒品牌中,名乌带有v字数不胜数,但其中最著名的品牌,必然是瓦朗德鲁酒庄(ChateauValandraud)。瓦朗德鲁酒庄世界十大红酒酒庄,是最重要的车库葡萄酒产地之一。与拉梦多酒庄一样,瓦朗德鲁堡酒庄同样非常袖珍,其拥有者也为之付出全部心血。瓦朗德鲁酒庄由10小块土地组成,总面积为35英亩。ChateauValandraudSaint-Emilion1995酿造过程讲究,产量很少,因此价格不菲。强烈的单宁口味与层次丰富的香料味相得益彰;与稍后年份的葡萄酒相比,它更为浓烈。土壤的多样性和葡萄品种学的混种,使他们可以生产六款不同的葡萄酒。来自不同地块的酒在三月进行最后的调配,调配后酒庄的主人将和世界著名酿酒学家米歇尔·罗兰对酒进行品尝。

  传统和现代的结合贯穿了酿酒的整个程序:双古约特整形,滴灌,除副梢,疏果......葡萄用手工收获,并且在几天之内完成。收获是在一种家庭的氛围下进行的,由朋友、工人和挑选出的顾客组成的约50人的队伍一起工作。对葡萄的第一次分拣是在葡萄园里进行的,从而确保只收获成熟最好的葡萄串。

  红酒的功效

  红酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体有不同的补益作用。

  红酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能。

  红酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用红酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性。

  红酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可预防老年痴呆。

  综上所述,带有v字的红酒中,最知名的就是瓦朗德鲁酒庄。当然除了瓦朗德鲁酒庄之外,还有其他带有v字的红酒,这里就不一一赘述了。红酒作为高档酒类的同时,还有着很多养生的好处,有条件的朋友们不妨时常小饮一杯,既有格调,又有益身心健康。


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