中原茶城中国酒业茶叶网网:中国茶叶爱好者提供最新绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、草茶、人工茶知识及茶业展会新闻资讯信息门户网站平台
您的位置:首页 > 特产 > 酒知识

葡萄酒酒标解析

来源:  作者:   发布日期:2016-04-21 21:45:41
文章简介: 葡萄酒酒标标注了关于葡萄酒的准确信息,按照国家和地区规定有所不同,哪些内容一定要写上去,哪些内容可以不写……例如:原产地、酒精含量、生产厂家的名称和地址等信息是必须
       葡萄酒酒标标注了关于葡萄酒的准确信息,按照国家和地区规定有所不同,哪些内容一定要写上去,哪些内容可以不写……例如:原产地、酒精含量、生产厂家的名称和地址等信息是必须说明的,如果是高品质的酒,还要写明级别。背标包含的葡萄酒信息就更加丰富,包含对酒和生产厂家的地域的准确描述。注解的详细内容也会因国家和地区的规定而不同。另外,进口商和销售商必须将这些翻译为当地语言,以适应不同的市场需求。

    酒标签(winelabel)相当于酒的身份证,一般包含酒庄的名称、酒的名字、葡萄酒的品种、酒的容量、酒精度、哪个国家出品、葡萄生长的年份、在哪里封装入瓶等。酒标的风格,或是酒庄自古流传下来的,为纪念酒庄历史而延用下来。也有的在随着社会的进步而不断更新着酒标的风格。

     意大利酒标常见的词汇

     Classico:表明是法定产区(DOC)的核心产区生产的葡萄酒,通常是来自最好的产地的最高品质的葡萄  酒。一般用在地名的后面比如:Chianti Classico DOCG。

      Riserva:符合当地法律规定的葡萄酒才可以使用的酒标词汇,意思是在酒厂中经过了一定期限的陈酿(分为橡木桶陈酿和瓶储陈酿两个阶段)。意大利的葡萄酒如果标明Riserva就意味着已经成熟,不需要等待,不像法国葡萄酒,虽然经过橡木陈酿但是大多数酒庄的葡萄酒一装瓶就流向市场,很多名庄酒还没有达到最佳饮用期限就被过早的喝掉了。意大利的则不同,不同等级的葡萄酒经过不同时间的陈酿,一经投入市场就已经是最佳应用期。

      Colli:也可拼为Colline或Collio,意大利语指山坡。指酿酒葡萄产于坡地,当然,不是所有产自坡地的酒都要求标有这个信息。

       Dolce:指甜型葡萄酒。

       Frizzante:指葡萄酒中含有少量的二氧化碳气体,其压力远小于起泡葡萄酒标准,是不完全的起泡葡萄酒。

       Imbottigliato:在某地装瓶。

       Incecchiato:意为陈年。

本文:葡萄酒酒标解析
文章地址:https://www.cnjiucha.com/techan/jiuzhishi/136147.html 转载请保留链接地址

本文资讯来源网络,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,敬告用户需审慎决定。

上一篇:不能错过的佛罗伦萨葡萄酒
下一篇:如何慧眼识洋酒

标签:葡萄酒酒标解析

最新图文资讯

  1. “卡乐比”、“白色恋人” 在上海中食展召开全国招商发布会 “卡乐比”、“白色恋人” 在上海中食

    “卡乐比”、“白色恋人”在上海中食展召开全国招商发布会2019年5月14日,备受瞩目的第二十届SIALCHINA中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开...

  2. 让人热泪盈眶!当年被炸中国使馆前,现在摆满了鲜花 让人热泪盈眶!当年被炸中国使馆前,现在摆

    来源:牛弹琴谢谢这位去缅怀并拍照片的网友  (一)  早晨起来,就看到网上的一张图片,当年被空袭的中国驻南联盟旧址纪念碑前,现在摆满了鲜花。  一束又一束。  一晃,20年就...

  3. 恩施玉露:沐浴春风身价高 茶企、茶农共享红利 恩施玉露:沐浴春风身价高 茶企、茶农共

    云上恩施报道 (融媒体记者 陈兴璐 谭双石)俗话说“一两春茶一两金”,近期,恩施市春茶开采,吸引全国各地茶商前来抢收、抢购。其中恩施玉露更是大受热捧,为当地茶企和茶...