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关于酒起源的美好传说故事

来源:  作者:   发布日期:2016-04-21 21:45:33
文章简介: 酒在生活中作为一种饮料,无论是在古代还是在现在都是不可或缺的一部分。但酒的起源究竟于何时何地是一个有趣而复杂的问题,至今都争论不休,莫衷一是。但有一点不争的事实是可以
    酒在生活中作为一种饮料,无论是在古代还是在现在都是不可或缺的一部分。但酒的起源究竟于何时何地是一个有趣而复杂的问题,至今都争论不休,莫衷一是。但有一点不争的事实是可以肯定的,酒先于人类就客观存在。

    宋代的《酒谱》中有这样的记载:"天有酒星,酒之作也,其与天地并存矣",认为酒是上天.的酒神酿造的把酒星当做天神。关于酒的起源有很种传说,其中最为流行的是“仪狄酿酒”和“杜康酿酒”。

    相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:‘后世必有饮酒而亡国者’。遂疏仪狄,绝旨酒”。三国时蜀汉学者谯周著《古史考》也说“古有醴酪,禹时仪狄作酒”,将仪狄奉为酒的发明人。

    很多学者并不相信“仪狄始作酒醪”的说法,在古籍中也有许多否定仪狄“始”作酒的记载,有的书认为神农时代就有酒了,也有说帝尧、帝舜时就有了酒,这神农、黄帝、尧、舜都早于夏禹,可见仪狄始作酒是值得怀疑的。最初的酒绝不是有意制造,而只能是无意中发现的。酿酒方法的创造发明,不可能由某一个人完成。

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