张裕干红葡萄酒

　　大家都知道我国红酒之初是建立在外国的，中国第一支红酒的上市并不是以本国为源头，而是在外国红酒基本有了中国自己的品牌创造，可见当时建立企业的前瞻性，我国在外国建立的第一个红酒基地就是张裕干红葡萄酒，这个名字不仅在中国有一定的名声地位，对于世界而言它的成绩也是斐然的，张裕干红葡萄酒的出产不仅代表了中国跻身与红酒行列中，也是以自己的方式告诉世人中国制造的蓝图规划，经过几十年张裕干红葡萄酒依然在红酒榜单前列之中。

　　张裕干红葡萄酒

　　张裕葡萄酒是张裕集团出品的葡萄酒，张裕集团的前身是“张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。

　　1994年，组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，成为国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。高端酒市场一直是中外葡萄酒争夺的主战场，其中酒庄酒已成为高端葡萄酒市场消费的主流。此后，张裕酒庄酒建设的步伐加快，逐渐形成了涵盖国内6大酒庄（在建3个酒庄）、国际4大酒庄的国际酒庄联盟，全面覆盖高端市场。北京张裕爱斐堡国际酒庄还在国内首次推出私人酒窖服务，率先将期酒这一国际通行的高端葡萄酒营销方式引入中国。

　　张裕干红葡萄酒的保存方法

　　角度：平躺可以让软木塞和酒体接触，防止空气入侵。湿度和温度：房间内的湿度最好在70%到75%之间，湿度不够，软木塞会变干，空气就会钻入酒瓶。但如果太湿，软木塞又容易长毛，要精心的将室温维持在15度以下。味道：千万不要放机油、樟脑丸、榴莲等气味很重的东西，这些可怕的味道会通过软木塞侵入到酒里去，会非常影响葡萄酒的睡眠。稳定性：不要经常把葡萄酒搬来搬去的。避光：记得要拉上窗帘，因为紫外线会使酒早熟，光线还会令酒产生变化。重新封口：如果确定一瓶酒喝不完，那么倒完酒后就立即把瓶塞按原样塞回去。如果塞不回去，用保鲜膜也可以。换瓶：葡萄酒瓶通常都是750毫升的，如果没喝完，可以把剩下的葡萄酒倒入小瓶中保存，不过不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小酒瓶，以免留下的残渍会污染酒。真空泵：用特殊的塑胶塞子和抽气棒将酒瓶中的空气抽掉后密封，可使葡萄酒“寿命”延长两周，不过这个方法对起泡酒不适用，会抽走酒中的气泡。

　　综上所述；张裕干红葡萄酒在市面中是到处可见的，虽然它的最大产地在外国，但是因为它是中国企业性质所以它在人群中的呼声一直是处于优势的，张裕干红葡萄酒属于中国红酒中的高端存在，不仅因为时间也因为它的酿造理念。