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河南商丘产什么酒

来源:  作者:   发布日期:2020-01-28 10:02:56
文章简介:  说起河南的特色,那真的是太多了,河南在古代称之为中原一带,在历史上位于黄河以南,所以河南就是这样得来的,在古代河南自古就有“天下名人,中州过半”之说。也是有着政治、经济和文化的绝美之地。河南商丘的特产白酒也是

  说起河南的特色,那真的是太多了,河南在古代称之为中原一带,在历史上位于黄河以南,所以河南就是这样得来的,在古代河南自古就有“天下名人,中州过半”之说。也是有着政治、经济和文化的绝美之地。河南商丘的特产也是比较出名的。

  河南商丘产什么酒

  1.张弓酒成功酒这款酒是国家优质的酒,产于河南商丘这款酒主要以优质高粱为原料,用小麦大麦混合制曲为糖化发酵剂,通过固体发酵精工酿造出来的优质基础酒,然后浆降度,冷冻过滤,酒体清澈透明,窖香浓郁,诸味协调,软绵适口尾净味长。

  2.杜康酒,杜康酒为中国史上传说的“酿酒始祖”根据不同地区的民间传说,酿造圣人杜康有有皇帝大臣、夏代国君,周代酿酒圣人以及汉代杜康之说,关于酿酒的起源多种说法中,真正与酒的酿造有关系的是杜康,他的历史贡献在于创造了种酒的酿造方法。杜康奠定了我国就业创业的基础,被后人尊崇为酿造鼻祖和酒圣又被称作酒祖。

  3.宋河酒,古代宋河酿酒始于春秋,盛于隋唐,被誉为天赐名手,地赐名权,这款就是来自于河南鹿邑,据淮南名酒带的中心,是我国著名的大型白酒酿造企业。在1979年的时候被评为河南省名优产品。这款酒曾经被授予国家金奖和中国名酒的称号,也是河南唯一的浓香型国家金奖白酒。被誉为“中原浓香型白酒的经典代表”。

  河南商丘特产什么酒

  1.王贡酒王贡酒产于河南省商丘市柘城县老王集乡。是白酒的一种,又名王酒、贡酒。该酒酿造之水与古井贡酒、宋河酒同属一个水系,井水清澈、水质酣醇;所酿之酒,犹琼浆玉液,味美纯正,酒体风满,香气浓烈。

  2.睢州粮液睢州粮液为河南省睢县酒厂产品。睢县古称睢州,此酒采用高粱酿造,故以产地原料命名——睢州粮液。此酒1978年试制后,1979年在省评酒会上被评为河南省优质酒,1983年,在省食品协作会上被评为省优秀产品,1984年被商业部评为优质产品。

  3.民权葡萄酒。这款民权葡萄酒1963年被评为国家优质酒,获的银质奖章,同时也被列为中国国家地理标志保护产品,民权葡萄酒不仅畅销国内外,还被选为驻外使馆宴宾佳酒之一。是以与茅台酒,剑南春,五粮液等名酒一起被评为中国人民最喜爱的酒。

  总结:河南这个地方的特产白酒也是很不错的,流传着一种古典美。这个地方处于温暖的地带,自然白酒也是很适合在这里酿造的,白酒文化的发展已经在国内得到了很多好评。

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