海鲜不能配什么酒

　　现在由于人们的生活水平逐步提高，所以海鲜似乎已经不是成为一种罕见之物，尤其是在炎热的夏天吃上一顿海鲜，再加上一罐啤酒是极其美味的享受，这对于很多人而言，都有一种独特的吸引力和魅力尤其是在沿海城市，这几乎已经成为了一种生活方式和习惯，但是海鲜不能配什么酒您知道吗？

　　啤酒。因为食用海鲜时饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜最好配干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

　　海鲜也不宜与含有糅酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。

　　吃海鲜注意事项

　　吃海鲜尽量不要生吃，因为生海鲜中有很多细菌，会引发肠道疾病，另外海鲜煮熟以后，含有的嘌呤和苷酸成分会明显下降，这些物质对人体有害，因此吃熟海鲜更有益身体健康。平时患有关节炎的人群要注意尽量少吃或者不吃海鲜，不然会让身体内的尿酸数量增加，会让关节炎的症状明显加重。

　　小编总结，海鲜不能和啤酒搭配的，因为海鲜它是一种寒性食物，而啤酒也是有一定的寒性，所以二者结合会加剧痛风。因为单纯的饮用啤酒对我们的身体会有一定的好处，可以有更好的对维生素进行吸收，但是如果与海鲜结合就不可能更好的吸收啤酒中的营养物质，两者结合还会有一定的反作用。因此在吃海鲜时切记不可搭配啤酒，但是我们可以搭配一些白酒或者是葡萄酒，吃起来会更加美味可口。