来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年08月09日
黑茶特殊的茶性适合大多数人饮用,全发酵的制作工艺造就黑茶的多重功效。对于运动量较大的朋友,运动过程中饮用黑茶能够补充养料,以下简要介绍黑茶五大功效。
1. 全面补充红细胞生长发育中的各种原料。黑茶中含有丰富的蛋白质(约占20%—30%)及铁、锰、硒等矿物质,及叶酸等各种维生素。而机体制造红细胞的主要原料为蛋白质和二价铁,也要有适量的维生素B12、叶酸等辅助物质,促进红细胞发育成熟。此外,还需要维生素B6、B2、C、E以及微量元素铜、锰、钴、锌等。可见,黑茶为红细胞的生成和成熟提供了重要的营养物质。
2. 抗辐射、抗缺氧作用。黑茶原料采用海拔800—2000米以内的成熟茶叶,其中茶多糖含量明显高于其它茶类。经实验证实茶多糖具有明显的抗辐射损害、保护造血功能的作用。小鼠通过r-射线照射后,服用茶多糖可以保持血色素平稳,红血球下降幅度减少。王丁刚报道,腹腔注射50和100mg/kg体重茶多糖,正常小鼠在常压下存活时间比对照组分别延长59%和66%(P≤0.01);对于异丙肾上腺素的小鼠存活时间比对照组分别延长31%和29%(P≤0.010)。
本文:黑茶有助于血液循环提高运氧能力
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