来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年12月29日
作为历史悠久而又独具魅力的名茶,六堡茶被越来越多的人所认识和认可。但是市场上的六堡茶质量问题不少,还有许多假冒伪劣茶常让消费者上当,下面介绍六堡茶的一些辨别技巧:
外观上鉴别
假冒的六堡茶在加工过程中很多没有经过杀青处理,而是将采摘回来的茶叶随便放在太阳下晒干,看上去就好像平时掉在地上的老树叶,没有柔润感。
干茶的轻重
5~6年和十年左右的六堡茶,会感觉到随着时间的长短,变得松、散,变轻,手上感觉明显轻于较新的茶。干茶颜色会偏褐红,甚至棕色,干茶外观应该干净、无霉变的痕迹。
本文:如何鉴别六堡茶的真假
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