云南普洱茶属于黑茶,是以公认云南普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,在云南普洱茶中有生茶和熟茶之分,今天我们来介绍一下云南普洱生茶。
云南普洱生茶是指采摘后以自然方式发酵的云南普洱茶,这种的茶性较刺激,好的生普是等于炒锅适度杀青 + 毛茶自然太阳晒干 + 成品室内自然通风阴干 。云南普洱生茶相对来说没大家认识中云南普洱茶的那些药理功效,这些功效都是熟茶才具有的,但是老生茶(生普)可以有。所以品藏云南普洱应以品老茶、喝熟茶、存生茶为准则。
通过上面的介绍想必大家对于云南普洱生茶有了一定的了解,希望这些能为茶友们了解云南普洱茶带来点用处。
本文:云南普洱生茶
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