花莲瑞穗“蜜香红茶评鉴”１２月将再办一场

    10月15日讯：花莲县瑞穗乡农会昨天邀集茶农召开蜜香红茶评鉴的筹备会，茶农在讨论过程中热烈响应，会议作出决议，瑞穗农会订于十二月五、六日两天再办一场评鉴。

    瑞穗乡公所今年八月份已经举办一场花莲县蜜香红茶评鉴，许多茶农建议瑞穗农会再举办一场，瑞穗农会采纳茶农的意见计画再举办一场，为了征求更多茶农的意见，瑞穗农会昨天召开蜜香红茶评鉴的筹备会议，由总干事魏清河主持，有廿余位茶农参加，每次茶比赛担任评审的台东茶改场长吴声舜也受邀到场。

    主要讨论议题是一年有必要举办两次，是否过于频繁？茶农有这　多的蜜香茶叶可以参加？蜜香红茶价格是否要重新订定？何时举办最适合？同时也进行茶农参加评鉴的意愿调查。

    吴声舜指出，小绿叶蝉活动高峰期于每年的四、五月以及十、十一月份，举办两次评鉴，不至于过于频繁。茶农彭成国则表示，茶评鉴有其正面效益，多举办是最好的。

    瑞穗农会将评鉴时间订在十一月份，有茶农认为准备时间不足，应该延后到年底或是明年年初。有茶农指出，十、十一月份采的茶青，制出来的蜜香茶，比较没有蜜味，将会影响品质与口碑，若可以就改成红茶评鉴。

    现场茶农纷纷提出意见，提出的意见绝大多数倾向由瑞穗农会再办一场，现场茶农参加评鉴意愿热烈，经过魏清河汇整现场人士的意见，决议将评鉴日期订在今年十二月五、六日两天，至于金、银、铜牌价格，吴声舜坚持蜜香红茶有其特色以及品牌，价格不能变，决议最高价的金牌奖，一台斤维持一万五千元。