福州：铁观音秋茶集中上市品质好性价比高

    10月11日讯：记者昨日走访了福州几大茶叶批发市场，发现铁观音秋茶现已全面上市。业内人士称，与往年相比，虽然今年制作铁观音的人工成本上升了20%以上，但新上市的铁观音秋茶零售价格并未上涨，高端茶叶价格反而有所下调，多数每500克不超过2000元。

记者昨日走访福州五里亭、西营里等几大茶叶批发市场，发现各家茶店纷纷打出铁观音秋茶上市的牌子，许多店员都在忙着分拣和包装新茶，不少茶客也争相到茶叶市场淘新茶，各大茶叶批发市场显得很热闹。上市的铁观音秋茶的价格和品质有很多档次：其中低档的每500g价格为100元至300元；中档的每500克价格为400元至1000元；每500g价格在1000元以上的已属于高档茶叶。

　 “中低端的铁观音秋茶成本占比高、利润少，价格和去年相比基本持平，变化的主要是高端铁观音价格。”昨日海峡茶都的相关负责人告诉记者，对于广大市民而言，今年购买安溪铁观音高山秋茶，可能是历年来性价比最高、价格最透明的。往年那种动辄卖到上万元的高价礼品茶，今年基本消失了，如今人们买茶叶大都是自用，送礼也不会选太贵的。为适应市场需要，如今茶商的定价也很理性，“假如每斤毛茶收购价400元，制成成品茶的成本大约是900元，加上店租、人工成本以及合理的利润，每500g的零售价也就是1200元至2000元。而往年，这样的茶每500g价格要3000元甚至四五千元”。

五里亭茶叶市场的多位铁观音茶商也表示，受今年“三公”消费禁令及送礼需求减少等政策因素影响，眼下除了少数知名品牌茶企还在制作少量高端高价茶外，多数产品已回归到2000元以下的理性价位。其中，最受市场青睐的是每500g价格为300元至800元的茶。

昨日安溪当地某茶商周先生表示，前阵子“天兔”台风到来，雨后的第一天晴天或阴天都不宜采摘，茶青水分充足时采来的茶很难有甘醇之味及香气。但9月28号以后，天气转好，高海拔地区就开始大规模采摘秋茶，而最优质的铁观音秋茶在国庆期间已完成制作。由于今年茶树整体长势良好，黄金周期间天气晴好，秋茶的品质和产量都有所增长。“国庆节期间，安溪当地感德、祥华、长坑等高山茶区的优质茶叶已经采摘制作完毕，这些高山好茶已在福州茶叶批发市场上市。”满堂香茶业负责人林先生告诉记者，铁观音分为早秋茶、正秋茶，秋分后产的称为早秋茶，寒露前后7天产的称为正秋茶，大众追求的高品质秋茶，实际上指的是正秋茶。“这几天上市的都是品质最好的茶叶，现在市民购买上等铁观音正当其时。”