一杯好茶所带给我们的通常是五种感觉的享受,视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉,人类是视觉的动物,观其汤的享受是首当呈现的,但茶友知道其实汤色透不透亮与“茶质”本身有没有关联呢?
以下要告诉茶友们茶汤会浑浊的几个原因,其大多数都是“工艺”方面出问题。
工艺上造成茶汤浑浊,大致有三个原因
还有储存的一个方面
1.储茶过程中发霉, 即使清除霉斑也没用
参考:普洱茶“越陈越酽”:除了原料品质.工艺好坏,存放更是关键一环
如无,
陈期近4一5年生茶进入茶质转化的现象茶汤会变成粟色但汤色亦明亮
如新茶汤色浑浊应是
参考:湿仓普洱茶有毒!?干仓和湿仓你真的懂吗?
如是入仓茶
普洱生茶,要有陈韵需20年或者30年以上才能达到韵陈,水柔,香扬的基本要求,茶要入仓(湿度比正常值还高)不伤害茶品影响茶质为优质入仓茶,茶汤亦不会浑浊。普洱茶属后发酵,之茶品,需空气中的湿气来达到氧化的作用使茶快速转化可品饮,但往往存放不良生茶也会炭化熟化茶汤亦浑浊变黑。
以上情况就会造成茶品没香气,甚至于发酸,喝着也比较不清爽
还有如果光浑浊,也喝着还可以,并无啥杂味,很正常的品饮,那么
本文:普洱茶汤浑浊不明亮的几点原因猜想
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