打造大沙本土品牌,创新销售模式
经过十余年发展,大沙茶已经形成了相当的知名度。早在2014年,大沙镇成功获评“广东十大茶乡”,“天露仙源”茶叶品牌获评“最具岭南韵味养生名茶”。一时间,大沙茶声名大噪,茶叶价格水涨船高,普通的茶叶已经卖到200元一斤,质量上乘的卖到数千元甚至上万元一斤,从而也吸引了更多投资商和农户开启了种茶制茶之路。
2016年大沙里公司投入上亿元资金开创了大沙里·欢茶谷茶产业园。2018年5月,“大沙里”品牌红茶在2018年广东茶叶产业大会被评为“2018年广东十大好春茶”,同年12月,大沙天露茶成功注册地理标志证明商标,这标志着大沙茶产业发展再度达到了前所未有的高度。
不过,在采访中,无论是茶农、还是茶企,认为大沙茶目前存在着一些不足,比如大部分茶园规模较小,茶园管理方式粗放,茶叶品种较为单一;品牌知名度不高,影响力不大,市场竞争力还较为薄弱;龙头企业产业标准化程度不高,科技投入少,创新能力弱,带动示范引领作用有待提升;缺乏有效销售模式,销售方式单一,销售范围以江门地区为主;茶旅融合效果不明显,对镇级经济拉动作用还不强,共享发展能力还较弱等等。
“同一种茶叶,大沙产的茶叶品质很高,但是问题是缺乏一个大沙本土茶叶品种。”梁小汕说,英德红茶有英红九号,那么大沙本土特色茶叶品种是什么呢?这个是需要思考的,因为只有培育出大沙本土的茶叶品种,才能真正打响大沙的茶叶品牌。
茶叶的销售,可能是不少茶农包括茶企需要面对的难题。梁沃亮在开平和大沙都有自己的茶叶销售点,顾客主要是江门和一些游客,面相对较窄,受疫情影响,销量下降。“我会根据行情,进行茶叶采摘,控制成本。”梁沃亮说,茶和一般的产品不同,一般要喝过,才好销售,而目前的销售方式明显存在短板。
梁富文告诉南都记者,“公司+基地+农户”茶叶种植模式,就是为了让茶农无后顾之后,不用担心茶叶的销售,要不然,如果市场行情变化太大,肯定会影响茶农的积极性,不利于长远发展。
而说到茶旅融合,梁富文表示,岗坪不只是种植茶叶,而是推动“茶叶+”产业发展,发展旅游,吸引游客,让村民的山货或其他特产也能销售,真正做到茶旅融合。
采写:南都记者 严亮
本文:大沙镇茶园年均产值6000多万元,未来种植面积将扩至2.5万亩
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