华龙网-新重庆客户端3月19日6时30分讯(通讯员 黄兰平 张小睿 徐熙孟)昨(18)日,气温逐步回升,趁着好天气,茶农抢抓时间,采摘明前茶。
走进茶叶种植基地,600余亩呈梯田状的茶园映入眼帘,茶芽新绿挤满梢头,青翠欲滴。茶园里,数十名茶农散布在一排排茶垄中,穿梭于茶林之间,熟练地采摘茶青。
明前春茶是通过人工采摘清明节前最新鲜的茶叶嫩芽,经过杀青、炒制而成。在茶园采摘的茶青,下一步便被运送到制作车间。经过摊放晾晒,制茶机杀青、理条、压扁,然后挥锅加以定型,最后脱毛包装。
据了解,东山茶叶种植基地位于长寿湖畔的黄草山山脉,面积800余亩,海拔高度942.6米,资源丰富,气候和土壤尤其适合高山茶树的生长。茶厂坚持绿色、有机、生态种植,茶树不用化肥,用的是杂草和猪场的农家肥,也不用施农药。产出的茶叶品质佳,备受消费者青睐。
“我们茶园的采茶的工人,基本都是本村或毗邻村的留守村民和贫困户,每天的工资按照采摘的鲜叶重量和质量计算,每公斤100-200元。在茶园工作的工人,平均一个月能收入3000元左右。”据醉美东山生态观光农业开发有限公司相关负责人余琼介绍,常年在该茶叶种植基地就业的群众大概200余名。
本文:长寿明前春茶吐新绿 村民穿梭茶垄间采摘忙
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