自古以来中国人就有喝茶品茶的习惯。茶叶自神农氏发现其药用价值以来,就不仅仅是帮助人们提高饮品口感,更是修身养性的一种好物品。
中国作为茶的故乡,也是产茶大国,茶叶产量已经位居全球第一。
如此大的茶叶行业2018年将如何发展?
2018年茶叶市场将呈现哪些发展趋势?
生产更加专业细分。
从茶类来说,各茶类的品种对环境都会有一定的要求,茶叶生长的区域特征决定了茶产区的细分,如安溪产铁观音、武夷山产岩茶、杭州西湖产龙井。从加工产品来说,传统茶叶、茶饮料、速溶茶、袋泡茶等等都会更专业。
产品更加注重质量。
日前中国茶叶最难解决的问题就是农药残留、重金属等有害物超标的问题。许多大的品牌都被抽检出不合格。随着人们对茶叶的要求越来越高,特别是一些消费者愿意出高价买好茶的前提下,茶叶会更加注重产品质量。国家质量监督部门管理检测一定会越来越严。
品牌更加强调信誉。
中国茶叶品牌很多,但真正值得信赖的品牌还比较少。许多品牌靠广告堆出来,没有死心踏地做品质,以质取胜。这也是目前茶叶市场乱象之一。真品质无人认知,假品质知名度却很高。形成想找好茶的人找不到好茶,真正好茶又卖不出去的恶性循环。
营销更加趋于便捷。
目前茶叶品牌可信度低,许多人都习惯品后再买。这就导致了,茶叶的销售务必走店铺营销的路子。随着电商的广泛使用,茶叶也挤入其中,但真正高档茶还是比较难销得动。因为没喝过,不敢花大价钱买高档茶。品牌与品质相匹配,是改变营销方式的根本。
总之,茶叶的未来走向,可能是营销为先导,抓住消费者,资源为基础,控制住优质茶,形成一个名符其实的品牌、品质、价格体系。让消费者省心买茶、放心喝茶。
本文:2018年的茶叶行业将会怎样?
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