01

　　烤肉先生

　　人均：65元/人

　　步步高升阶梯烤肉、蜂巢五花肉、特级猪梅花肉

　　▼

　　新年的第一天，怎么能少得了烤肉这等灵魂美食的存在。集各种高品质肉类为一体的宇宙阶梯烤肉『步步高升』——就在这里！小团团口水都要止不住啦～

　　蜂巢五花肉是它家的招牌必点！五花肉厚切足足2厘米，曲线凹凸有致。放在烤盘上烤得两面金黄后，滋滋作响，每一次接触肉质，都怦然心动~

　　稀缺的梅花肉，脂肪分布均匀，花纹清晰可见，粉嫩的鲜肉与丝丝白色油脂面，是猪肉最精华的部分。烤制的过程中，汁水慢慢的渗出，香气四溢~

　　一种神奇的鸡蛋羹，你一定没吃过。鸡蛋羹在石锅中经过烤制，会膨胀变大，出锅排气后就又会慢慢变低，吃起来像咸味的蛋糕紧实度刚好，口味偏清淡，老少皆宜。

　　地址：洛阳市洛龙区正大广场6楼东南角

　　电话：13693340927

　　营业时间：11:00—22:00

　　02

　　九田家

　　人均：78/人

　　风花雪月、黑牛牡蛎、黑牛肋条、调味猪五花

　　▼

店内暖黄色木质的装修风格，把温柔和典雅展现的淋漓尽致。搭上日式的小元素，还有仿真的樱花树，怎么能不在新一年插上一脚呢~

　　风花雪月和黑牛牡蛎可谓是九田家的王牌。风花雪月呈现出漂亮的大理石般纹路，油花分布均匀，在口中品尝一口就能感受到肉香四溢。在热烤盘上油脂和高温发出滋滋的声音，叫人欲罢不能。

　　黑牛肋条切的不薄不厚，刚刚好。光幻想这块牛肉在唇齿间被咀嚼爆汁的口感，就很醉人。烤制七分熟最好吃，带点点红酒般的血色，肉汁最为鲜嫩。

　　锡盟羊排的每块都份量超足，羊排上的肥肉，会在高温下滋出油脂，用牙尖将大块的羊肉撕下，卷入口腔内咀嚼，吃起来完全感受不到一丝膻味，让人大快朵颐~

　　地址：向北200米奥体花城商铺

　　电话：

　　营业时间：周一至周日 10:00-22:30

　　03

　　YO炸派对

　　人均：30元/人

鸡肉、香肠、风味牛肉

　　▼

　　店内悠闲时尚的就餐环境，符合年轻人的新年聚会场所。50+种菜品现选现炸 ，特色小串麻辣鲜香 ， 秘制酱料令人一口难忘 。

　　万物皆可炸是炸派对遵循的原则，风味牛肉、香肠、大虾、蛤蜊、茄子、豆角、香菇、小面筋、生菜...只要你想到的菜品这里都能满足你~

　　肉质软嫩且丝毫不柴的鸡肉，表面焦脆诱人的香肠柔软鲜嫩的风味牛肉，表皮金黄、口感酥脆的大虾，让小团团忍不住把舌头都吞了。

　　除了荤，也不要忘记素食的营养。而素菜只要一分钟，就完全能吃得到它的新鲜脆口！小团团手里拿的都是最爱吃的~

　　地址：涧西区珠江路与丽春路交叉口向南100米路东

　　电话：18137911731

　　营业时间：周一至周日 16:00-02:00

　　04

　　风林火山和式烤肉

　　人均：70/人

　　德国五花肉、雪花牛小排、翼板肉、黑牛前胸

　　▼

这家烤肉料理店有点厉害！堪称烤肉界的黑马，殿堂级的黑毛和牛奢华的味蕾享受，简直是肉食者的天堂，行家都为它疯狂打call~

　　拥有红白相间纹路的德国五花肉是店里点单率极高的明星菜品。精挑细选的一级优质肉，每一片烤肉都非常鲜美，入口不腻，瞬间俘获你的芳心~

　　听名字就感到小清新的雪花牛小排，让女生们兴奋不已。肥瘦相间，雪花分布均匀的牛小排，漂亮的雪花纹理，口感油润有韧劲，鲜美多汁满口香，简直是“烤肉中的极品”！

　　高颜值的翼板肉，绝对让你大饱口福，配合现刷的秘制调料，入口肉香混合着酱料的香气，在口中肆意游走，全面狙击你的味蕾~

　　地址：

　　电话：

　　营业时间：周一至周日 10:00-22:00

　　05

　　钢管厂五区小郡肝串串香

　　人均：38元/人

　　特色小郡肝、香菜牛肉、酥肉、麻辣牛肉

　　▼

作为串串届网红的它，新年怎么能放过它？川味锅底让你每一口都是香辣美味带来的过瘾，多达几十款的丰富菜式，地道的川味都能在这里找到~

　　来到这里，不点小郡肝和串串牛肉怎么行。鸡胗选用最鲜嫩的部分；牛肉裹成卷，新鲜可爱小巧的样子被竹签串起来菜与肉的交融，叫人直呼过瘾。

　　麻辣牛肉是店内的人气王，超大粒新鲜牛肉腌制后手工穿串，第一口感就是香辣，五秒钟后你能感觉舌尖开始酥麻，越吃越得劲，越吃越开心！

　　现炸酥肉几乎是每个串串店的必备，炸至金黄的小酥肉，放进红油锅里煮一会儿，浓浓的汤汁沁入了外面的酥皮，吃起来别是一番滋味~

　　地址：洛龙区牡丹大道与长兴街交叉口西50米泉舜财富中心店

　　电话：0379-60667793

　　营业时间：周一至周日 10:30-23:00

　　06

　　冬涮夏烤烧烤工坊

　　人均：43元/人

童年小肉串、烤鸡胗、生烤麻辣/蜜汁排骨

　　▼

　　洛阳这家喝酒吃肉两不耽误的工坊，藏酒墙整整齐齐摆满了各类好酒。在金黄色灯光的衬托下，冲击人的视觉！简直是新年与好友聚餐的不二首选。

　　小肉串和烤鸡胗作为店里的当红明星，人气可真是旺。肉串吃起来很嫩，越嚼越香。烤鸡胗入口那一瞬间，脆嫩弹牙，经过火烤搭配的佐料，香味让人欲罢不能！

　　小团团太稀罕他们家的排骨。肉质鲜嫩，每一丝肉缝间散发着扑鼻的香，哧溜一下入口，巨巨巨滑嫩！

　　另外，锡纸金针菇也是不容错过的美味。爽口的金针菇浸入满满的汤汁，入口够味。下酒必备的凉菜也是店内被翻拍无数次的人气单品。

　　地址：

涧西区九都路与黄河路交叉口往北100米路东

　　联系电话：0379-80883007

　　营业时间：10:00-次日02:00

　　07

　　客串出品

　　人均：50元/人

　　烤串拼盘、麻辣牛肚串锅、冬瓜山香肠

　　▼

　　精致的正宗“湘西小串”，所有的食材都是优中选优，绝对是这个元旦你不可错过的美味。

来客串出品千万不能错过这经典烤串拼盘， 专治你的选择困难症。望京小腰、掌中宝、五花肉、牛肉、千页豆腐、鱼丸，一口一串，好吃到上瘾！

　　麻辣牛肚和香肠小团团真的强烈推荐！满满的蘸料附体搭配厚实又有嚼劲的牛肚，香而不辣，满口生香！有嚼劲的香肠，配着甜咸的肉，妥妥的长沙味道！

　　还有擂椒皮蛋和土豆丝这两道开胃解腻神器，香辣下饭，上桌就被抢光！

　　地址：涧西区珠江路与丽春路交叉口南200米路东

　　电话：15637913119

　　营业时间：周一至周日 17:00-02:00

　　08

　　浩哥冒签签

　　人均：35元/人

　　冒脑花、冒鸭血、冒鸭肠、各种串串

　　▼

天气这么冷，你是否跟小团团一样，想来口热乎的麻辣冲击波，揣上钱包，酝酿好胃口，元旦来这里吃一碗地道的美食，绝对不会错！

　　“万物皆可冒”的浩哥，想冒什么千万别客气。比豆腐还要细腻的冒脑花；新鲜却毫无腥味的冒鸭血；热辣爽脆的冒鸭肠，这些神仙美食它难道不诱惑吗？

　　点过了特色美食，当然也不能错过热锅串串这等重头戏！经典锅里头的红汤是串串的灵魂儿，味道简直一绝！

　　香菜牛肉、虫草牛肉、豆角牛肉…每个签子上的肉都是新鲜饱满的~铁板鸭肠的口感鲜嫩又有嚼劲，吃一口回味无穷；还有必不可少的牛肉卷还是羊肉卷，都能吃出浓浓的香味，加上麻辣牛油的醇香堪称绝配。还有很多菜品等你来发掘哟~

　　地址：西工区滨河北路与七一路交叉口东100米路南

　　电话：17629379999

　　营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:30-22:30

　　09

　　朕过瘾成都美蛙鱼

　　人均：47/人

　　美蛙、 黄辣丁、耗儿鱼、各种卤品

　　▼

餐厅内木质的桌椅充满浓浓中国风情，充满了过年的气氛。满满的麻辣锅底香气弥漫着整家餐厅。松懈掉平日里的紧绷和戒备，举箸大啖，任由一锅佳肴下肚，给饥肠辘辘的灵魂带来美食慰藉~

　　“鱼蛙”组CP，究竟能碰撞出怎样的火花？将大只肥蛙和黄辣丁的鲜嫩融入鲜红的汤底，伴随着香辣的锅底味在口中蔓延开保留了食材本身的鲜味又增加了辣椒花椒的鲜麻劲爽，不吃个过瘾根本停不下来！

　　另外，来自四川巴掌大的耗儿鱼，也是这其中的秘密武器。将它放入秘制火锅汤底，用恰到好处的火候熬煮好以后上桌，肉肉白嫩爽滑，轻轻一撕鱼肉就滑，鲜嫩到极致~

另外，卤菜也令人不容小觑。色香满盈的卤肥肠、一抿即化的卤鸡爪爪、有滋有味的卤鹌鹑蛋，无疑都是食客钟爱菜品的不二选择。

　　地址：洛龙区牡丹大道与长兴街西100米路北

　　电话：400-778-9556

　　营业时间：周一至周日 11:00-23:00

　　10

　　黑衣主厨

　　人均：42/人

　　酸菜有鱼、主厨爱上炸鸡、有鱼鱼丸、川北凉粉

　　▼

黑衣主厨的店内环境带些轻工业风，日式黑白简约风和中国古典主义完美结合，木制的桌椅与彩色的壁画又让环境没有那么生硬，显得温馨且可爱，最适合过年时约上三五好友一起来小坐~

　　酸菜有鱼作为黑衣主厨的主打，凭颜值就让人大快朵颐。满满当当的一盘鱼，超大的鱼片，香浓的鱼汤，灵魂就在鱼与酸菜的完美搭配。味道纯正的酸菜给鱼赋予了新的生命力，让味道又上了一个台阶。

　　黑衣主厨的炸鸡也千万不要错过，小团团强烈推荐，金黄焦脆的炸鸡，配上沙拉酱，香喷喷的超级诱人，一口咬下去肉食星人立马就得到了超大满足！

　　主厨家的鱼丸颗颗看起来都非常饱满，嚼劲十足，鱼丸里边满满的都是鱼肉，外酥里嫩，就能感觉到鱼肉和牙齿的互动，弹弹弹的特别可爱，获得了食客们的一致好评！

　　独具特色的川北凉粉一定要点上一份，秘制酱料搭配爽滑的凉粉，好吃的根本停不下来！

　　地址：

　　电话：

　　营业时间：周一至周日 11:00-23:00

　　11

　　张硕士酥骨焖鱼

　　人均：35元/人

　　酥骨焖鱼、干锅鸽肚、三鲜锅巴、蘸水豆腐

　　▼

新的一年想吃鱼？小团团满足你！吃遍了酸菜鱼、水煮鱼等，今天带你们换换口味？张硕士酥骨焖鱼，绝对是你绝佳的选择！

　　招牌酥骨焖鱼是店内的必点之一。鱼肉经过5个小时的焖煮，变得入味鱼骨酥烂，筷子挑起一块肉质Q弹厚实，一口就让人流连忘返。

小团团一定要推荐它家的干锅鸽肚。满满一层的鸽肚，量超足，味超美。爽脆的鸽肚与香辣口味完美融合，喜欢这口的，点它准没错！

　　另外还有口水茄子等人气单品，也是不可不尝。甜咸的口感和焦酥的外皮，是口水茄子成功的关键，外酥里软绝对是下饭神器！

　　地址：涧西区珠江路与丽春路交叉口向西30米路南

　　电话：0379-61294661

　　营业时间：周一至周日 10:00-14:00；17:00-22:00

　　12

　　鱼小馆

　　人均：35元/人

　　清江鱼、嫩滑美蛙、野生黄辣丁、耗儿鱼

　　▼

　　“小身材、野生鱼、味极鲜”，每天新鲜的活鱼，现点现杀。新年想吃鲜香嫩滑的鱼，来这里就对了！

　　”鱼蛙CP“，刺激舌尖上的辛辣爽麻。入口Q弹的清江鱼，嫩滑到让你尖叫，肉质紧实鲜美，配合上拥有紧实的大腿肉的蛙，Q弹滑嫩，鲜红的油辣子将原本白皙的鱼蛙染成让人食欲大开的颜色，刺激的香气让人疯狂分泌口水，各位吃货们还能扛得住？！

　　全身只有中间一根主骨的黄辣丁，鱼肉的鲜嫩入口即化，细嫩的鱼肉被汤汁包裹着，伴随着香辣的锅底味在口中蔓延开，不吃个过瘾根本停不下来！

　　四川特有的耗儿鱼，放入秘制火锅汤底，用恰到好处的火候，熬煮好以后上桌，食客可以直接开吃。放入秘制火锅汤底，用恰到好处的火候，熬煮好以后上桌，食客可以直接开吃。

　　地址：洛龙区五环街漫咖啡北40米路东

　　电话：0379-65877711

　　营业时间：上午10:00~14:00，17:00~21:30

　　13

　　我家酸菜鱼

人均：41元/人

　　酸汤酸菜鱼、麻辣酸菜鱼

　　▼

　　酸酸甜甜是新的一年”最美味“的开端，来我家酸菜鱼完全能满足你！古法老坛腌制的酸菜、酸萝卜，经过时间的沉淀，一口勾魂，瞬间唤醒新年味蕾！

　　这一锅招牌酸汤酸菜鱼，刚一上桌，鱼的鲜味就不断往鼻子里钻。一口下去，鱼肉软嫩细滑，在口中停留不超过2秒，就滑进喉咙，酸中带辣的口味让身体一下就变得暖暖，让人忍不住又夹起第二片，大口吃鱼的感觉别提多爽了。

喜欢辣口的吃货们，一定要点这锅麻辣酸菜鱼。光是这颜值就已经深深吸引住小团团。跟招牌的酸口相比，麻辣味的酸菜鱼简直开胃能力Max，光是闻了闻味道，就感觉胜过人间美味无数。

小团团提示！吃完锅里的鱼，还是馋？那就点上小菜，放在里面涮着吃！人生美滋滋！

　　地址：涧西区牡丹路88号

　　电话：15716391227

　　营业时间：11:00～14:00，17:00～22:00

　　14

　　红渝坊火锅

　　人均：62元/人

　　毛肚、鸭肠、一米飘雪、嫩牛肉

　　▼

新的一年怎能不”红红火火“，来到红渝坊，体验一把正宗秘制的川渝老火锅。关键的灵魂锅底，精选优质牛油、四川地区的辣椒，通过慢火熬制，煮出来的火锅麻辣够味！

　　火锅的标配当然少不了毛肚！每一片手掌大小的毛肚颗粒分明，夹带着空运而来的成都气息。一口塞入嘴中，味觉只会迫不及待给你带来三个字：脆！弹！嫩！

　　鸭肠才是整个火锅的点睛之笔。新鲜的鸭肠自带“道具组”，一出场就被仙气环绕。不仅气质“仙”，尝起来更鲜！裹上满满的干碟或是香油，送入口中，口感韧中带脆，味蕾瞬间苏醒~

　　一份一米飘雪只要一上餐桌，绝对能吸引所有人的目光！每一片肉都是在后厨新鲜切配，肉质肥瘦均匀，红白相间的配色看起来诱惑力十足！

　　地址：西工区九都中路与御博路交叉口西50米路南

　　电话：0379-61269888

　　营业时间：10:00—14：00，17:00—23:00

　　15

　　叁哩囤霸王牛肉火锅

　　人均：62/人

　　霸气鲜牛腩、霸气牛腱、霸气牛蹄筋

　　▼

虽然是一家火锅店 ，但整体风格更像一家潮流音乐酒吧，新的一年还不快来嗨皮！朦胧蓝紫色的用餐环境酷炫十足，超一流的用餐体验和舌尖享受！

　　店内精选优质黄牛肉，新鲜看得见，独家配方腌制3小时，只为保持肉质鲜嫩，味道深入每一根纤维，一个沙漏的时间，就是牛肉最佳口感的绝妙时机！

　　霸气牛腱肌理丝丝鲜弹，肥而不柴肉欲十足，无论口感、味道、分量，真的不得不说是“霸王牛腱”。再蘸上自己调制的秘制蘸料，一口就能感觉到牛肉的扎实感。

　　牛蹄筋满满都是胶原蛋白，吃起来超级柔滑弹爽，美味至极，男女老少皆宜，还不快来get它们的美味~

　　地址：涧西区涧西区珠江路与丽春路交叉口向南20米路西

　　电话：0379-60609596

　　营业时间：11:00-14:00 17:00-22:00

　　16

　　电台巷火锅

　　人均：60/人

　　毛肚、火锅牛排、嫩牛肉

　　▼

说起今年最火的火锅店，它必须拥有名字，80年代的复古装修，只用小碟子装的菜品，样样都很有特色。怎么能不在新的一年体验一把别样的风格。

　　作为肉食控的团子，这道牛排绝对不会错过。提前腌制过的牛排，很是入味~煮7、8分钟左右，锅底的香和辣完全渗透到肉片的每一丝纤维里，虽然辣，但却超级过瘾~

　　电台巷的必点毛肚，只选用新鲜的水牛毛肚，去除边角，将厚薄均匀的部分切成巴掌大小。每块都真正看得到根根分明竖起的毛刺。遵循七上八下的规则，一口咬下爆汁，脆嫩的滋味让人大呼满足！

　　这里新鲜的牛肉，经过手工“千般蹂躏”出来的肉片，人工按摩至少30分钟，有多嫩气自然不必多说！经过牛油锅的一番洗礼，也是嫩到不行~

　　地址：

涧西区建设路东方文创园内

　　电话：17737969111

　　营业时间：周一到周日 17：00-24:00

　　17

　　乡坝头牛羊杂火锅

　　人均：35元/人

　　牛杂、牛/羊肉卷、牛肉、肉燕

　　▼

　　小团团再给你们安利一家，菜又硬又过瘾的宝藏餐厅，让你在新的一年来一场诱惑味蕾的美味之旅。用独特的韵味，让你为之颤抖~

重庆人涮火锅，杂类是必不可少的。尤其是牛杂这种人间美味，我不允许洛阳人你错过！相比毛肚和千层，牛杂更有嚼头，吃起来更加的劲道，尤其是辣锅涮煮，那叫一个过瘾~

　　秋冬吃什么补? 当然吃牛/羊肉最补！肉嫩久煮不老不柴，实打实的高品质看得见！牛/羊肉颜色红润，烫几秒就能熟，吃起来嫩滑咸香，回味无穷~

　　它家的牛肉全是现切，厚薄正好，只需要烫几秒变色就能吃，口感是极其嫩滑，嘴巴一下子就被肉香填满，真叫人食指大动哇~

　　地址：涧西区丽新路与寨南路交叉口东北角

　　电话：13438304945

　　营业时间：周一至周日 11:30-14:00 17:00-22:00

　　高颜值

　　四小姐的家

　　托斯卡纳

　　糖涩

　　辣年那月

　　...

　　高格调

　　时光吧

　　雨果的天台

　　皇朝食府

　　克里斯汀

　　...

　　高性价比

　　粤记猪肚鸡

　　洪崖洞重庆火锅

　　喜味福生煎

　　叁酱炸货铺

　　...

　　感谢团粉19年的陪伴，团子会在2020年继续努力。

　　最后的最后，团子祝大家鼠年快乐，大吉又大利~

冷链服务业务联系电话：19138199759

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：成都的“网红小郡肝”在龙泉驿到底有几家？我觉得有必要给你们扫个雷

下一篇：暖泉湾生态文娱区：打造山西文旅新地标