自三十余年前成立之初，紫燕百味鸡专注于卤味制品的研发、生产和销售，多年来已经形成了具有紫燕特色的卤味系列和味道，并成功虏获了一众消费者的认可。在紧抓卤味制品这一“主业”的基础上，紫燕百味鸡也开始了“副业”发展。去年夏天，推出了十余道方便菜品，成功迈进了新赛道，也让大家看到了紫燕的更多可能。

目前，紫燕百味鸡推出的方便菜品有蚝油牛肉片、黑椒牛柳、黄金炸猪排、肉皮三鲜、水煮鱼、藤椒鸡柳、小酥肉、雪菜鱿鱼、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片等，各种口味应有尽有，极大地满足了消费者对美食的追求。无论哪一道菜，回家制作的时候，只需要3～5分钟即可完成，速度快，又美味，省时省力，还能吃上美味。

紫燕百味鸡推出的方便菜品，从洗切到配料，都是已经准备好的，比如水煮肉片这道菜，它里面有肉片、调味包、土豆粉、千夜贡丸豆皮。按照包装上的步骤将包装里的东西一步一步放进锅里，就能尝到味道正宗的水煮肉片了。肉片嫩滑鲜香、爽滑可口、汤红油亮、香味扑鼻、色香味美，用料十分考究；还可以根据自己的喜好，自己准备一些菜品放到里面，配上一碗米饭，吃得开心又快乐。

其实在卤味制品方面，紫燕百味鸡也一直在不断创新。为打造出更多元化的产品，紫燕百味鸡一直主打以鸡、鸭、鹅、猪、牛、蔬菜、豆制品等为原料的卤制品，结合公司独特的配方和标准化工艺，以川卤口味为基础，糅合了粤、湘、鲁众味，满足了更多消费者对卤味食品的需求，并且每年都会结合不同地区的卤味特色，打造属于紫燕风格的新鲜卤味。

无论是卤味制品，还是方便菜，紫燕百味鸡都为新一代消费者提供了更加便捷的用餐体验，这在当下快节奏的生活氛围中，无疑为大家提供了更多的选择。希望未来能够在新的赛道上看到紫燕更多优质的产品，尽情享受美味食品的魅力。

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