伴随着卤味市场的发展，以及新一代消费群体的出现，卤味市场开始呈现多样化的特征，作为拥有“美味、便捷”两大优势的各卤味品牌，也迎来了新的竞争。品牌如何获得Z世代消费者喜欢，如何掌握新一代消费者的消费心理，满足他们对“美味、便捷”食物的需求，成了发展的重中之重。紫燕百味鸡作为卤味行业中的知名品牌，在发展过程中也彰显出了独特的思考能力，以及亮眼的表现力。

面对这一现状，紫燕百味鸡从两方面进行了创新，一方面是升级已有卤味产品，让新鲜的口味“虏获”消费者；另一方面，发力创新品牌赛道，以多样化的服务满足消费者需求。

在产品创新上，紫燕百味鸡传承川卤工艺，融合川、粤、湘、鲁众味，又凭借其在卤制食品行业多年的经验积累以及对消费数据、行业数据的研究，在巩固现有产品优势的基础上不断推陈出新，并根据大众口味及消费习惯的变化进行改良。传承自身研发创新的基因，如今已开发出鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、蔬菜、水产制品、豆制品等产品线，形成了“以鲜货产品为主、预包装产品为辅”的上百种精选卤制美食，让消费者随时随地都能享受到紫燕美味带来的乐趣。

在赛道创新上，去年，紫燕百味鸡推出了十余道方便菜，其中有蚝油牛肉片、黑椒牛柳、黄金炸猪排、肉皮三鲜、水煮鱼、藤椒鸡柳、小酥肉、雪菜鱿鱼、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片等，基本都是大众喜爱的菜品。这些菜品在提前加工的过程中，已经进行了洗、切、配料、基础烹饪等步骤，消费者带回家之后，只需要进行简单的烹饪即可，基本3～5分钟就可以做完一道菜。因为其中的调料是早就精心调配好的，味道也会更好。

紫燕百味鸡无论是在产品还是在赛道上的创新，都彰显了企业对市场的洞察力，相信在Z世代消费者需求的变化下，紫燕还会被激发出更多全新的能量，以新型的服务模式，打造丰富的活动形式，贴近消费者，满足消费者，搭建起与消费者之间全新的桥梁。

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