冯校长老火锅公司介绍

公司概述

冯校长老火锅是成都冯校长餐饮管理有限公司旗下的全国连锁火锅品牌，由创始人冯明强于2023年3月在成都太古里创立。品牌以“本地人更爱吃”为核心理念，专注于复刻地道重庆老火锅风味，结合创新经营模式，迅速成为川渝火锅细分领域的标杆品牌。

发展历程

• 2023年3月：首店于成都太古里开业，单日最高翻台率达15轮次，日均营业额突破9万元，开创火锅新时代。
• 2023年11月：荣获“成渝餐饮行业标杆”大奖，品牌影响力扩展至全国。
• 2025年2月：定陶店正式开业，标志品牌布局全国战略加速推进。
• 2025年7月：抖音账号持续活跃，通过短视频展示门店日常、新品推广及挑战活动，吸引年轻消费群体。

产品与服务

核心产品

• 全牛油红锅：采用一次性牛油底料，每日现炒，融入老荫茶熬制，还原地道成都风味。
• 烧椒菊花残丸子：以缅甸涮涮辣椒（辣度70万度）为核心，挑战食客辣味极限，成功可获免费菜品。
• 糯香霸王牛肉：软糯Q弹，涮煮后吸饱红油香辣，成为回头客必点菜品。
• 好大一桶水果茶：4.8L巨型杯装，搭配西瓜、百香果等新鲜水果，解辣解腻，适合多人分享。
• 经典涮品：清油毛肚、大刀腰片、蟹籽虾滑、腊肉汤圆等，涵盖肉类、海鲜、特色小吃，满足多样化需求。

服务特色

• 全链条加盟支持：提供选址评估、装修设计、技术培训、物流配送等全程服务，区域办事处覆盖全国。
• 数字化赋能：通过抖音等平台开展短视频营销，结合挑战活动、Vlog日常等内容，增强品牌互动性与年轻化形象。
• 供应链管理：核心食材由总部统一配送，确保底料与菜品口感一致性，支持新鲜食材每日直达门店。

企业文化

• 核心理念：“回归餐饮本质”，以地道风味与优质服务为核心，打造“本地人更爱吃”的火锅体验。
• 价值观：诚实守信、创新进取，践行“与合作伙伴共创共赢”的使命，通过实际行动支持加盟商发展。
• 社会责任：积极参与公益活动，如捐助教育项目，提升品牌社会价值；获“2023成渝餐饮行业标杆”等荣誉。

最新动态

• 2025年门店扩张：全国门店数量持续增长，覆盖四川、山东等地，定陶店开业引发当地火锅热潮。
• 抖音营销：账号持续更新门店日常、新品推广及挑战活动，如“烧椒菊花残丸子挑战”，吸引年轻群体互动。
• 产品创新：推出“野菜糍粑”“炸东方树叶”等特色小吃，结合传统与创意，提升顾客体验。

加盟信息

• 投资门槛：10-20万元（含加盟费、设备采购等），提供单店特许与区域代理模式，加盟费3-5万元（一线城市），保证金1-3万元。
• 加盟优势：中央厨房统一配送秘制底料与食材，专业团队全程指导，依托数百家门店成功经验降低风险。
• 门店数据：成都太古里首店单日翻台率15轮次，热门商圈门店月均营业额达9万元以上，90%加盟店实现快速回本。

联系方式

• 总部地址：四川省成都市高新区（具体地址需通过官网确认）

信息综合自品牌官网、封面新闻、搜狐美食及抖音官方账号，数据截至2025年7月。

冷链服务业务联系电话：19937817614

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