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茶具紫砂好还是陶瓷好?紫砂茶具属于陶瓷茶具的一种

来源:  作者:   发布日期:2015-09-11 18:07:09
文章简介:茶具有很多种类,除以上的还有木鱼石茶具、漆器茶具、竹木茶具、玻璃茶具、搪瓷茶具、陶土茶具、金属茶具、石茶具等,形态形状各不相同,喜好因人而异,泡茶茶具的选择应根据个人的实际情况进行结合选择泡茶器具。
瓷器茶


茶具有很多种类,除以上的还有木鱼石茶具、漆器茶具、竹木茶具、玻璃茶具、搪瓷茶具、陶土茶具、金属茶具、石茶具等,形态形状各不相同,喜好因人而异,泡茶茶具的选择应根据个人的实际情况进行结合选择泡茶器具。

瓷器茶具分以下几类:

青瓷茶具:这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外,因色泽青翠,用来冲泡绿茶,更有益汤色之美。不过,用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶,则易使茶汤失去本来面目,似有不足之处。


青瓷茶具


白瓷茶具:具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。如今,白瓷茶具更是面目一新。这种白釉茶具,适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧,装饰典雅,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事,或缀以名人书法,又颇具艺术欣赏价值,所以,使用最为普遍。

黑瓷茶具:能放射出五彩纷呈的点点光辉,增加了斗茶的情趣。明代开始,由于“烹点”之法与宋代不同,黑瓷建盏“似不宜用”,仅作为“以备一种”而已。


白瓷茶具

彩瓷茶具:花纹蓝白相映成趣,有赏心悦目之感;色彩淡雅幽菁可人,有华而不艳之力。加之彩料之上涂釉,显得滋润明亮,更平添了青花茶具的魅力。

紫砂茶具:属陶器茶具的一种。它坯质致密坚硬,取天然泥色,大多为紫砂,亦有红砂、白砂。成陶火度在1100—1200摄氏度,无吸水性,音粗韵长。它耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香,且传热缓慢,不易烫手,用它炖茶,也不会爆裂。因此,历史上曾有“一壶重不数两,价重每一二十金,能使土与黄金争价”之说。但美中不足的是受色泽限制,用它较难欣赏到茶叶的美姿和汤色。

紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。


紫砂茶具

目前我国的紫砂茶具,质量以产于江苏宜兴的为最,与其毗邻的浙江长兴亦有生产。经过历代茶人的不断创新,“方非一式,圆不相同”就是人们对紫砂茶具器形的赞美。一般认为,一件姣好的紫砂茶具,必须具有三美,即造型美、制作美和功能美,三者兼备方称得上是一件完善之作。

我个人倾向于紫砂的,但与你无影响。


各人喜好选择瓷茶具或紫砂茶具均可。但由于像铁观音流行轻发酵,采用轻发酵制成的铁观音茶叶香气较高,建议选择瓷茶具(盖碗或壶均可),这样有利于发挥出铁观音的香气...紫砂茶具:泡出来的茶感觉会陈一点!

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