来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年05月11日
安溪铁观音是经过多道复杂工序制作而成的半发酵乌龙茶,尤其烘培程序将茶叶变成干燥性的茶叶,在贮存的时候,要极其注意避免与水分接触,所以铁观音的贮存要真空冷藏。
引起茶叶劣变的主要因素有光线、温度、茶叶水分含量、大气湿度、氧气、微生物和异味污染。其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制,而异味污染则与储存环境有关。因此要防止茶叶劣变必须对光线、温度、水分及氧气加以控制。
本文:真空冷藏安溪铁观音要注意什么
文章地址:https://www.cnjiucha.com/tea/tieguanyin/2013-09-10/7376.html 转载请保留链接地址
本文资讯来源网络,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,敬告用户需审慎决定。
上一篇:简单介绍安溪铁观音的制作工艺及鉴赏
下一篇:安溪铁观音最常见的四种贮存法
标签:真空冷藏安溪铁观音要注意什么
“卡乐比”、“白色恋人”在上海中食展召开全国招商发布会2019年5月14日,备受瞩目的第二十届SIALCHINA中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开...
来源:牛弹琴谢谢这位去缅怀并拍照片的网友 (一) 早晨起来,就看到网上的一张图片,当年被空袭的中国驻南联盟旧址纪念碑前,现在摆满了鲜花。 一束又一束。 一晃,20年就...
云上恩施报道 (融媒体记者 陈兴璐 谭双石)俗话说“一两春茶一两金”,近期,恩施市春茶开采,吸引全国各地茶商前来抢收、抢购。其中恩施玉露更是大受热捧,为当地茶企和茶...