不忘初心,岳西翠兰露锋芒
八十年代初是我们国家改革开放起步阶段,也是百业待兴、全民创业之时。国家取消了茶叶统购统销,放开茶叶市场。也正是在这个时期出现了卖茶难,如何解决这个问题,在改革开放的新形势下让茶农增收,摆在当时主管生产的农业部门面前。恢复或创制名茶是当时的安庆地区和岳西等县的共识,围绕这个目标安庆和岳西技术人员展开调研、发动、创制。经过认证调查准备、组织发动和技术攻关,制定了明确的创制方案,在制作工艺上,严把鲜叶采摘关、严控投叶量,同时改变过去全程用竹把制作,改用竹把与手工结合,以及在炒制手法等关键工艺方面也做了改进提高。
攻关的结果使名茶创制取得了突破性进展,1985年,竹山、石佛两地制作的名茶样品在安庆地区名优茶评比中,夺得前两名;并在这次会议上根据该产品色泽翠绿、形似兰花的特点,将其正式定名为“岳西翠兰”。
岳西产茶历史悠久。史料记载,始于秦汉,兴于唐宋。境内有宋代舒州罗源场、竹山古茶园、古道茶亭、高腔古本茶戏、明代石佛寺和石佛神茶等遗迹。岳西翠兰创制于上世纪八十年代,一经推出,举世惊艳、载誉无数。1985年被评为新中国新创“十大名茶”,两获农业部“优质农产品”称号,2010-2012年四次选为国礼,入选全国“两会”用茶,2013年认定为“国家地标保护产品”“中国驰名商标”。第二届杭州中国国际茶叶博览会金奖。(融媒体中心记者 储翔)
本文:好山好水出好茶,茶博会上竞芳华
文章地址:https://www.cnjiucha.com/news/278235.html 转载请保留链接地址
本文资讯来源网络,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,敬告用户需审慎决定。
上一篇:茶博会11月20-23日将在农展馆举办
下一篇:返回列表
标签:好山好水出好茶,茶博会上竞芳华
8月8日晚,“中国酒业工商首脑会议暨中酒展主论坛”如期举行,来自全国各地的数百位经销商济济一堂。本次颁奖盛典,各行业大咖、专家评委从行业影响力、渠道发展贡献、...
从贴补家用到弘扬茶文化“采茶女”与茶有约的“那些年”工人们在焦怡玲承包的茶山上采茶。图片由焦怡玲提供近年来,焦怡玲推出市民游茶山、体验茶文化...
青岛新闻网5月16日讯 崂山茶被誉为“江北第一名茶”“茶中新贵”,王哥庄街道是崂山茶的主产地,目前茶叶种植已达14480亩,占全区的70%以上,被誉为“江...