如何选购普洱茶熟茶

    如何选购普洱茶熟茶
    目前市场上普洱茶品种繁多，如何选购到令自己称心如意的普洱熟茶呢？
    普洱熟茶即经过渥堆工艺发酵的普洱茶简称熟茶。品饮熟茶在于滋润、在于保健。因熟茶已经过渥堆工艺，虽然年代不长，但已具有普洱茶的特点和保健功效。买来即可以开汤品饮，也可以作为收藏。
    熟茶最大的特点是陈香高远、色泽褐红，茶汤红浓明亮，滋味醇厚甘滑。普洱茶的质量通常应从茶的外形和内质两方面来评价：
    外形辩识：普洱散茶：一般分金芽、宫廷普洱及一至十级普洱共十二等级，以嫩度区分，嫩度越高级别也越高。
    鉴别嫩度看：
    1、芽头多、毫显、嫩度高。
    2、条索紧结、重实、嫩度高。
    3、色泽光润、润泽的嫩度好。色泽干枯的嫩度差。
    普洱紧压茶：外形要求匀整端正；边缘整齐，不缺边少角，厚薄均匀，松紧适度，条索整齐紧结；色泽以棕褐、褐经为好。表面有霉花、霉点的为不好。
    内质辩别：   
    1、嗅：闻茶饼饼身，有淡淡的熟香味为准，无刺鼻的异味和臭味。
    2、汤色：红油透亮、红褐色，犹如红酒一样，晶莹透高，深红色为正常。黄、橙公或深暗发黑为不正常，汤色浑浊不清为劣质。
    3、香气：香气高远，香醇而不杂，圆润修长。无霉味、异味，但要区别陈香味与霉味。普洱茶之香有樟香、兰香、桂圆香、枣香、荷香等不一而足。
    4、滋味：滑、活、化，饮之回甘生津，没有苦歪味，口感很舒服。无叮、麻、苦、干等现象。
    5、叶底：柔软、肥壮、有弹性，色泽褐红，匀整一致的为好。叶底无强性，色泽花杂不匀或发黑、腐化如泥，碳花的为不好。
    6、干净、卫生的茶为好。    总之，好的茶品喝起来要舒服，没有不适感，不仅外形、品质好，还要干净卫生。