古树茶与台地茶有什么区别
古树茶与台地茶的区别在于它们的外形,古树茶的叶子比台地茶的叶子肥壮,台地茶的苦涩味道比古树茶的重,古树茶的口感更佳。
古树茶与台地茶的区别
1、外形
古树茶的叶子比台地茶的叶子肥壮,叶面的质感明显,清晰的叶脉,叶片的齿状没有规律的,叶背毛少,台地茶是栽培的,叶身单薄,叶子有波浪的形状,叶背多毛。
2、叶底
古树茶的冲泡以后的叶子舒展程度好,有柔韧性,叶子肥大,台地茶的叶底不舒展,脂肪、甘脆硬 ,而且小薄。
3、口感
古树茶有丰富的口感,茶汤的细密度和醇和度是比较高的,渗透力顺畅。
台地茶的口感是淡薄,会有些杂,茶汤入口后感到舌根舒畅,苦涩味道比古树茶的重。
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