绿茶有哪些功效

绿茶是以适宜茶树新梢为原料，未经发酵，先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，经揉捻、干燥而制成，是中国产量最大、饮用最为广泛的一种茶。那么绿茶有哪些功效呢？今天中国茶叶知识网就为茶友们介绍下这个问题：



 
绿茶有哪些功效：

1、抗衰老的功效

经现代科学研究证实，绿茶中含有多种天然物质成份，其中所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。因此具有抗衰老的功效。

2、降血脂的功效

绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病，因此具有降血脂的功效。

3、瘦身减脂的功效

绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此具有瘦身减肥的功效。

4、抗菌的功效

据研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能，具有抗菌的功效。

5、防龋齿、清口臭的功效

绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，因此绿茶具有防龋齿、清口臭的功效。

6、防癌的功效

绿茶对某些癌症有抑制作用，常饮能明显地抑制癌细胞的生长。

温馨提示：患有胃、十二指肠溃疡的中老年人，不要清晨空腹饮绿茶，因为茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜，导致病情加重，还可能引起消化不良或便秘。


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在茶叶中，绿茶的茶多酚含量最丰富。由于茶叶中含有茶多酚，因此有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥，对于患湿疹的儿童也非常适用。因此，女性朋友们不妨经常用绿茶水洗洗脸，好处是很多的。