乌龙茶都不可冷饮,同时忌空腹饮。高山翠玉宜用功夫茶具,高温冲泡,汤色鲜艳,香气如花。一杯在手,氤氲逍遥。高山翠玉,茶如其名,诗意无穷。
台湾乌龙茶中,若以得金奖的乌龙或金冻顶等茶王级品种相比,高山翠玉则是殿后者。对于你我之辈,乌龙极品大都可望不可及,或者只能是偶一为之,真正每天离不得的茶水,还需选高山翠玉这一档次的才现实。
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