贵凤凰是贵州苗族人陶婷婷北京大学光华管理学院研究生毕业后创办的企业，品牌受众定位于喜食米粉的群体，是一家以贵州米粉及小吃直营门店、严选黔货电商、贵州米粉预包装产品为主的黔味综合体。

从2012年筹备至今，创始人用5年时光里走遍贵州各区，收集研发400多道贵州小吃和食材产地，奠定了贵凤凰成立基础。