油茶皂素超声波制取技术优化了工艺流程和技术参数,保护环境和促进生态农业发展.  由中国农科院油料所主持完成的项目“油茶皂素超声波制取工艺技术”，近日通过了由湖北省科技厅组织的成果鉴定。鉴定委员会专家一致认为，该项目研究成功的油茶皂素超声波制取工艺，原理先进，流程简单，应用前景广阔，研究成果整体达国际先进水平。

该项目针对目前茶皂素制取工艺中存在的工艺周期长，产品质量差、生产成本高等缺陷，重点研究了超声波提取、切线流超滤纯化以及脱色的油茶皂素新型制备工艺。由于优化了工艺流程和技术参数，该技术提取的油茶皂素不仅在纯度、质量和色泽上实现了优质，而且在生产成本、能耗和环保上取得了更经济、更好的综合效益。

油茶是我国特有的木本油料，从渍茶籽饼粕中提取的茶皂素作为天然表面活性剂和植物性杀虫剂原料具有十分广阔的市场。据不完全统计，我国每年消耗洗涤剂300 万吨左右，茶皂素用于洗涤剂可解决人工合成洗涤剂对环境的二次污染；油茶皂素用于植物性杀虫剂，与其它原药复配施用，可大大减少合成农药对人体的危害。因此，茶皂素的使用具有保护环境和促进生态农业发展的重要意义。目前我国每年有50万吨的茶籽饼粕。如果都用于提取茶皂素，可增值6.1亿元。

 

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