我国的茶具分为六类

我国的茶具分为六类

在陆羽之前，各地对茶具不太重视，形制也不统_。根据当时的诗文资料，如杜育的《赋》和左思的《娇女诗》，我们知道当时已 有"匏"、“鼎钥”等一些茶具，然而我们还是无法完整地弄清当时有 哪些茶具。陆羽的《茶经》第一次系统而完整地记述了我国的茶具，并大致分为六类。

一、生火用具：有"风炉",俗称炉子，此外还有存灰用的"灰 承",放炭用的"",敲炭用的"炭挝"和"火笑"。

二、煮茶用具有"鳆",就是锅，和放鳆用的架子叫"交床"。

三、炙茶、碎茶和量茶的用具：炙茶用的"竹夹"，放炙后碾碎 茶叶用的"碾"和"纸",掸茶用的"拂末",筛茶用的"罗合"，以及 用海贝等作成的量茶用的"则”。

四、贮水、存盐的用具，有"碗"，用蒲编织放碗用的"畚"。

五、清洁用具有用棕毛捆扎箪扫的“札"，洗涤用的“涤方", 倒茶渣用的"滓方",以及擦拭诸器用的"巾"等。

六、茶具的贮存器，一是橱架一类的“具列”,一为篮筐一类移 带用的"都篮"。

陆羽对每件茶具，不仅指出了它们的作用，而且对用材、尺寸、 式样都有详细介绍，对唐代社会发生了深远的影响。如《封氏见闻 录》所言：楚人陆鸿渐为茶论、茶说之功效及煎茶、炙茶之法,造具 二十四事，以都笼统贮之,远近倾慕,好事者家藏一副。"（《封氏见 闻录》，卷六,饮茶）

古代的茶具，富豪显宦之家，往往选用金银等贵重金属加工制 作，宫廷茶具更是呈奢华权贵之气，如出土的唐代宫廷金银茶具就 有银茶碾、银茶罗、金银丝结条的焙茶笼子等等，唐人诗句中的"金 匙'“银鼎"和"玉杯”,非金即银,似乎不这样就不能显示他们的权 势与财富。唐时皇宫饮用顾渚茶、金沙泉，便以银瓶装水，送至长 安，造价极其昂贵，但古代文人对金银茶具并不青睐。像明代张谦 德所著《茶经》，把金银壶都列为次等。从茶具的材料质地来看，我 国出现的种类有陶土、瓷器、铜器、锡器、金器、银器、玉器、玛瑙、漆 器、景泰蓝等。可谓绚烂多彩，像水晶、玉石、玛瑙等材料作成的茶 具，一般作为古代文人的摆设，而作为曰常饮茶用的茶具，他们最 喜欢瓷器茶具和陶土茶具。