中国食品网讯:
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了肉制品,饮料,乳制品,酒类,食用农产品,糕点,淀粉及淀粉制品,餐饮食品8类食品662批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品655批次,不合格样品7批次(抽检信息详见附件)。
一、总体情况
肉制品110批次,全部合格;饮料80批次,全部合格;乳制品76批次,全部合格;酒类65批次,全部合格;食用农产品193批次,其中合格样品189批次,不合格样品4批次;糕点61批次,其中合格样品60批次,不合格样品1批次;淀粉及淀粉制品42批次,其中合格样品41批次,不合格样品1批次;餐饮食品35批次,其中合格样品34批次,不合格样品1批次。
二、不合格样品情况
1.标称迁安市悦田食品有限公司生产,北京诚膳餐饮管理有限公司经营的粉条,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
2.北京楚合汉街餐饮有限责任公司使用、消毒的筷子,大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
3.标称山东玛芙食品有限公司生产,北京顺天府商贸有限公司马连道店经营的沙琪玛,霉菌不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
4.北京四季优选信息技术有限公司亦庄分公司经营的鲜活梭子蟹4-6两,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
5.汇聚鲜果蔬大卖场(经营者为北京悠果情园商贸中心)在饿了么(手机APP)销售的长豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
6.标称北镇市旺发食品有限公司生产,北京果品佳商贸有限公司东直门营业部经营的大里脊(猪肉),恩诺沙星、磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
7.广丰盛业(北京)商贸有限责任公司购物中心经营的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,相关食品生产经营者已依法采取措施控制风险,我局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
本文:北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第24期)
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