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黑啤酒不仅仅是一种“啤酒”

来源：作者：发布日期：2017-05-02 09:34:49

文章简介：天气变得越来越暖和了,在夏天人们一般都习惯喝啤酒来解暑,在中国啤酒市场上黑啤酒还是不怎么流行,在英国甚是流行。咖啡色的色调,浓郁的麦芽香味,种类繁多,享有“黑牛奶”的美誉

    天气变得越来越暖和了,在夏天人们一般都习惯喝啤酒来解暑,在中国啤酒市场上黑啤酒还是不怎么流行,在英国甚是流行。咖啡色的色调,浓郁的麦芽香味,种类繁多,享有“黑牛奶”的美誉。
    黑啤酒,顾名思义,就是酒体厚重的深色上发酵啤酒,起源于德国慕尼黑,是利用麦芽在阳光下做日光浴,在进行烘烤,再酿造。黑啤酒的颜色取决于麦芽,它的营养是很高的,含有一定量的氨基酸和几种维生素。喝啤酒所含氨基酸的量是其他啤酒的几倍,所以被人称之为“黑牛奶”。
    黑啤酒的酒液是呈咖啡色或者是黑褐色的,它的酒液的香气是由麦芽烘焙期间的成熟度散发出来的。口味比较醇厚,稍微带点甜味。
    可见黑啤酒不仅仅是一种啤酒,还可以补充人体所需要的氨基酸呢适量的饮用黑啤酒还能预防白内障的发生。黑啤酒,值得你信赖。

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