滇红哪种好？为什么凤庆滇红好？

　　凤庆县位于云南省西南部，临沧市北部，濒澜沧江两岸，东与南涧、云县交界，南与云县、永德接壤，西与昌宁县毗邻，北与昌宁、巍山接界。凤庆是世界滇红之乡。种茶、制茶历史悠久，境内有树龄3200多年的香竹箐栽培型古茶树—锦秀茶王，有茶园30万亩，滇红茶曾作为国礼赠予英国女王和斯里兰卡总统、总理等外国政要，是全国十大产茶县之一。



　　在红茶这个大家族有三类，分别是小种红茶、工夫红茶（滇红茶）、红碎茶。相比其他茶，因其是全发酵茶，所以是红叶红汤、滋味香醇。
　　滇红茶之乡——凤庆的滇红茶凤庆气候温和、日照充足、冬暖夏凉，且当地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，所产大叶种茶菁酚类化合物、生物碱等成分含量高，居中国茶叶之首，较为适合用于制作红茶，凤庆的滇红茶甄选凤庆早春纯芽尖精制而成。
　　云南凤庆滇红茶的季节性的变化，一般春茶比夏茶稍好些，夏茶又略胜于秋茶。
　　凤庆滇红茶以一芽一叶为主制作而成，以条索紧结、洁净齐整、金毫多显、色泽乌润者为好。冲泡后可观察到叶底肥厚，红匀有光泽。其口感香气甜醇，滋味鲜爽浓烈。冲泡三四次香味不减，储存过年仍味厚如初。

　　凤庆滇红茶和其他的茶的优势是什么：

　　1、乔木茶的好处是没有农残，这很重要。　　2、滇红相对于其他红茶更耐泡，经济实惠。　　3、浮香低，喝到的是茶叶本味。　　4、价格亲民，市场上仿冒假劣产品少。　　通常大家对滇红的印象是，香气甜意高显，滋味刺激性强，略带苦涩味。这样的特性跟它的原料息息相关。云南大叶种制成的滇红总是以其浓郁的甜香释放它的魅力，让人只想沉浸在它馥郁的香气中，可是入口的茶汤却是醇厚中夹杂着苦涩，给人的感觉是，品茶汤不如闻香气。
　　而今天给大家推荐的这款滇红古树，喝过它，也许会让你对滇红有新的理解与认知。
　　滇红古树　　滇红古树丨凤庆滇红，颠覆你的认知　　观之干茶，卷长粗壮，金毫遍布，轻嗅有清凉的甜香，经水一泡，茶香立刻激发，蜜香绵延不绝。　　茶汤清澈，金红清澈，气息温暖，犹如置身阳光下的花谷，清香蜜韵，直往鼻尖里钻。　　闻饱了茶香，再细品一口茶汤。入口顺滑，汤感醇厚，鲜爽甘甜，回甘迅速强烈。　　初一入口，只觉身心舒畅，十泡之后，滋味犹存，可见十分耐泡。　　它融合了传统滇红的高香，和云南高山的丰厚内质，又削弱了滇红的苦涩感，多了一丝甘甜。
　　凤庆高山茶区1600——2000m的高海拔生长的300年以上的古茶树制成的红茶，苦涩味极低，茶性好，整体协调性好，相较于其他云南大叶种有着较明显的优势。　　凤庆滇红茶与福建正山小种红茶的口感和口感之外最大的区别是什么？
　　口感：小种最甜，香，汤水也挺厚实。滇红不像小种那么甜，但是浓醇，还有股韧劲。凤庆滇红茶是云南大叶种啦，福建是福建本地的小叶种，树种中差异最大的区别在于各自内含物中茶多酚的百分比大有不同。茶多酚含量是红茶反应的重要物质。此外，茶树生长环境，工艺都是有区别的，包括生长海拔，云南是高原，而福建是临海平地。