如何制作出香韵宜人的桂花茶
如何制作出香韵宜人的桂花茶
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年01月18日
桂花不仅是一种美丽的观赏花卉，还是窨制花茶以及制作各种美味糕点的主要原料。桂花制成花茶之后有浓郁的桂花香，还具有通气暖胃的功效。下文为您介绍冰糖桂花茶的做法。
原料： 干桂花、 冰糖、玻璃瓶。
制作步骤：
第一步：准备好所有的材料干桂花、冰糖以及玻璃瓶
第二步：将冰糖放在碗里，加适量水放到微波炉里高火加温至冰糖融化成糖浆。
第四步：将干桂花铺满玻璃瓶底，可铺两层。
第五步：倒入仍然滚烫的糖浆，再放一层桂花，再倒糖浆，直至倒完。如果不均匀可以用干净的勺子稍微搅拌均匀。
第六步：放凉后盖上瓶盖，放进冰箱保存，腌制大约两天之后冰糖桂花就做好了。
第七步：冲泡时取适量做好的冰糖桂花，加热水搅拌均匀即可。
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