喝碧螺春茶能减肥吗？碧螺春的另类食用方法

碧螺春减肥吗

碧螺春可以说是天然的瘦身茶，碧螺春中的成分茶多酚的功效之一就是减肥降脂，并且碧螺春茶含有丰富的维生素及矿物质元素。喝碧螺春茶减肥是一个长期的过程，因为茶并不是药物，光靠喝茶来减肥收效是很微笑的，因为我建议在运动减肥的过程中采用喝碧螺春茶作为辅助。

减肥是要讲究对阵下药，要根据自身体质的不同选择不同的茶叶，碧螺春性苦寒，因此对于胃寒的女性，最好是慎用碧螺春来减肥。

碧螺春减肥吗？由此可见，碧螺春茶是具有减肥的效果的，但毕竟茶叶不少减肥药，不会出现立竿见影的功效，需要长期坚持才能看得见。并且也不是所有的人都适合用茶叶来减肥，其中最为特殊的人群就是孕妇和婴儿，因为茶叶里面会有阻碍乳汁分泌的成分，会影响母亲们哺乳，其中的咖啡碱也会影响婴儿的成长。

绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此喝碧螺春是可达到减肥功效。 

碧螺春绿茶中不仅含丰富茶碱及咖啡因，同时茶叶还含大量膳食纤维。膳食不但可以促进肠胃的蠕动，同时膳食纤维可增加饱腹感、热量低，是有效的减肥食品。

长期以来，许多人只知“喝茶”而不“知茶”，平时饮用的只是茶叶中的水溶性物质，而这些物质仅占茶叶干重的40%左右，大部分为不溶于水的物质，主要有膳食纤维、蛋白质、果胶、淀粉、脂溶性维生素等。因此从喝碧螺春减肥效果角度来看，碧螺春还可添加到食品中去制成各种保健食品或菜肴。下面就简单介绍一种用碧螺春的做法：

碧螺春的另类食用方法

鸡丝碧螺春

食材：熟鸡脯肉100克，碧螺春茶叶15克，鸡蛋2只，白面粉100克，芝麻油15克，食盐2.5克，味精1.5克，花生油适量，发酵粉微量。

做法：

1、将熟鸡脯肉用手撕成细丝，放入盘中，备用。

2、把碧螺春放入碗内，用少许开水泡软，备用。

3、将鸡蛋、白面粉、芝麻油、发酵粉把鸡丝拌浆成糊，再放入碧螺春茶叶、细盐、味精搅拌均匀，备用。

4、把 炒锅 刷干净，置于火上，下花生油烧至五成热，再将碧螺春茶叶和鸡丝糊用调羹剜成圆丸投入油锅中炸，用文火加热，待其成熟定型，逐一捞出，沥干油，备用。

5、将油锅的油温升高到六成，把原料投入油锅内复炸，使之呈金黄酥脆即成。

碧螺春水烧豆腐

原料：豆腐、碧螺春茶、水发枸杞、精盐、食用油、水淀粉

制法及特点：

1、碧螺春用开少许泡一下后捞出，豆腐切成长方形。

2、锅中放油烧开，下豆腐煎至颜色稍黄，加入一点点酱油，再加适量的盐、花椒、味精翻炒几下，把泡过的碧螺春倒入锅中炒匀即可。

碧螺春”号称“美女茶”，其味醇厚甜美，与豆腐做菜绿白相间，口感爽滑。这道不仅热量低，同时还可补充丰富的蛋白质，在减肥的同时保证营养物质摄入。对于喝碧螺春减肥效果怎样，只能说减肥可以但是要慎用。