加拿大记者手记：到达茶农家

每次想到浙江，就会想起1993年的那次经历。在仙居，人们习惯用龙眼汤来招待客人，汤里有数量不等的荷包蛋。作为客人，如果拒绝的话是不够礼貌的。我的学生带我到他家过春节。到那里时我们已经饥肠辘辘，这碗汤味道很好。但接下来的几天，我们拜访了他8个亲戚朋友家，每家都端上同样的迎客汤。只有一次我没有完成任务，是我的“救星”悄悄替我吃掉了。那两三天，我吃了24个鸡蛋。之后，就连看到鸡都让我感到难受。

4月17日李莎参观茶叶研究所展厅。

今天要到各个茶农家去，途中我们参观了中国农科院茶叶研究所。每个人都要到不同的村子里在茶农家里一起生活3天。记者团的语种有意大利语、葡萄牙语、西班牙语、法语、韩语、日语、匈牙利语、塞尔维亚语和世界语。随行的翻译同步翻译我们日志，把稿件和照片传到网上，他们的帮助非常重要。

4月17日中国农科院茶叶研究所门前的桂花树。

我和我的翻译陈小云来到德清。这里有一种罕见的黄茶，产量占茶叶总产量不到1%。全中国只有10家茶厂加工制作黄茶。也许看上去没有绿茶那么让人赏心悦目，但因为制茶工艺复杂，所以黄茶价格也更高。

4月17日中国农科院茶叶研究所的茶树育苗的研究成果。

德清有43万人口。这里通过把这种名贵的茶和高品质的生活结合起来，发展当地的休闲居住区——洋家乐，如名字所指，一种西方的生活方式。在中国，建筑和装饰风格上的中西方融合，有时不是非常协调，但至少表明了开放和进步的意愿。城镇化更确切地说是大量农民涌向人口众多的城市。德清有69个“美丽乡村”，79个“精品村”。生态补偿机制和绿色低碳的发展方式，以及丰富的文化生活都令这座城市感到骄傲。它是中国十大小康示范县。

4月17日李莎达到德清莫干黄芽的茶农沈先生家。

我住在沈先生家，3层楼共有18个房间，每个房间都有浴室。在中国，习惯上是接待方负责客人的住宿费用。这些房子的主人们免费接待外国客商，他们来订购黄茶。但是，我不是富有的客商，我来到这是为了寻找黄茶的秘密并告诉你们的。