企业如何选择冷链物流发货

随着大众生活水平的提升，人们对于冷链物流的需求越来越大，冷冻和冷藏技术延长了食品的保存时间，南方的海鲜可以通过冷冻送到内陆地区，北方的蔬菜通过冷藏保鲜运到东南沿海，通常来说，冷藏是指1℃到5℃左右，主要储存蔬菜、水果、牛奶等，冷藏不破坏食品的内部结构，具有保鲜的作用；冷冻一般是在-10℃到-20℃，食品可以达到速冻的作用，减少细菌的滋生，达到延长保存期限的目的。冷链物流相对于常温物流来说，成本更高，物流企业需要投入冷链车、冷冻仓库，这些固定成本的投入，回报周期较长，一般来说，冷链物流运费较常温要高2-3倍。对于企业来说，根据自身的需求进行冷链物流的选择，以下根据实际的经验，分享一些冷链物流发货的建议。

一、泡沫箱+干冰+冰块的模式。基本条件是：出于成本考量，在冬春季节，少量的货，对于常温物流24H可以到达的区域，可以采用这种方式，到货后检查解冻情况。对于品质要求比较高的产品，不建议用这种方式（介绍这种方式纯粹是为企业降低成本考虑，并非冷链物流的内容）。

二、零担+专线方式。这种方式适合1-3吨的货量，温度要求在-12℃左右的产品，一般运费构成是：提货费+干线运费+送货费，可以和物流公司约定3吨或者5吨以上免提货费和送货费。经常使用较多的比如顺丰冷链、京东冷链、以及区域性的冷链物流公司，收费标准各不相同。

三、冷链专车。对于产品温度要求比较严格（车辆在途全程要求在-18℃及以下的），发货量在4吨以上的，可以考虑冷链专车，随车有温度记录仪，在交货时可以导出在途温度数据，并进行现场测温。收费标准根据车型和距离核算，有季节性的浮动，无统一标准，一般来说，9.6米以上的专车，满载的话，运费单价是比零担要节省的。

以上，简单总结分享，希望对您发货有所帮助。

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