谭鱼头当初有多牛？早在2000年，营业额就超过3个亿，还成功走出国门，在亚洲开了100多家店，当时海底捞在它面前，连个“弟中弟”都算不上！

而现在海底捞成了中餐扛把子，谭鱼头却已经消失了，到底是为啥呢？

其实谭鱼头啊，就是毁在老板的野心上了。那几年公司干得好，谭长安就信心满满，想带领谭鱼头杀入欧美市场。怎么做呢他也想好了，就是上市。

为了上市，谭鱼头不仅疯狂在港台、韩国、新加坡开店，而且连公司会计事务都聘请普华永道来做，一切标准对齐上市公司。

没想到这么大阵仗，没有带来新的辉煌，反而把谭鱼头推向了覆灭。企业管理全套工具包42 赞同 · 3 评论回答

2009年，谭长安看上了一家即将破产的食品公司，买下来就能借壳上市。这个主意挺好，可惜一个朋友直接把这个计划曝给了媒体，竞标的人突然暴增，最后这个“壳子”被人截胡了。

后来谭长安又准备自己IPO，跟香港一个搞风投的签了对赌协议，人家给他2000万美金，他要3年内上市并达到盈利目标。

风投先给了他500万美金，谭长安信心满满想要搏一搏，直接照着2000万美金的规模开始了疯狂扩张。结果呢2000万烧完了，公司现金流要枯竭了，说好的那1500万也没到账。这一把算是被资本坑惨了。

更惨的是，没过多久成都一家贷款公司，又把谭长安告上法庭，让他还1700多万。这钱是他弟弟借的，他担保的，现在弟弟还不上，他就倒大霉了。

从那以后，银行也不肯借钱给谭长安了，他只能靠变卖资产度日，门店没了、商标拍卖了、自己也成老赖了，上市梦彻底破灭。

其实说穿了，还是谭长安的商业思维太单一，对上市执念太深。但是拓展事业版图，真的不止上市这一条路。

你看人家同样卖鱼的太二酸菜鱼，连开400多家店，一年狂赚30多亿，只靠一套合伙模式就做到了赛道第一名。具体怎么实现的呢？

太二起初也是总部全额投资开店，但是公司只拿走70%的利润。店长只要业绩达标，就能拿走20%利润。其余10%则作为员工激励。

其次太二还鼓励老店长培养徒弟，啥时候徒弟能出去开店了，你还能在徒弟新店里投10%的钱，将来享受分红。

这样一来，公司变成了一个创业暴富的平台，员工积极性高，管理难度就低了；而且储备店长一大堆，未来新店管理就不用愁。最重要的是，拉上员工一起投资，公司的扩张成本也会降低。

所以啊，老板的格局就是企业的风水，老板的商业思维决定企业的兴亡。同样的生意，为啥你干不过别人？还是眼界和思维的区别！

作为老板，重要的不是亲自谈了多少业绩，而是把控企业的战略和走向，不断从别人的案例中汲取先进经验，不断为企业注入新的活力。

更

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