认真做公号，好文好物，总会有人知道~

所谓治愈，对我来说，就是“从一点一滴小事小物中，感受到生活的更美好。”

在美国生活，超市和商品种类繁多，日用物质异常丰富，初来乍到的华人可能会怀恋国内的小菜场小集市，那种和小商小贩直接打交道的生活烟火味。

完全不用担心！农贸集市这个东西，在美国几乎到处都有，而且都是直接由务农的农场主们亲自拖来摆设摊点的，还不是国内那种通过了中间批发商的小摊贩，更直接更彻底地和你零距离接触！

只不过，农贸集市东西的价格并不比超市便宜！超市某品类的选品都是有量产的，虽然有物流、地租、工资等更多的开支，但成熟的流程+量产完全可以实现物美价廉。而农贸集市上的东西，大多是比较有特色的、产量有限的，甚至卖完这拨后下拨还需要等和预定的。。。农贸集市胜在更新鲜、更特别，可以买到很多超市买不到的东西。

我们一般是过社区的小册子或网站得到每周哪个地点什么时间会有农贸集市的活动，这类活动通常比较随机，可能是依据农产品的特制。某年母亲节期间去的一家农贸集市，在这家全是美国农民的集市上，我们竟然买到了新鲜的鸡爪子！还是农场走地鸡耶！

美国的甜土豆，就是红薯。这里家家都是小货车就在后面，直接车上下来上摊子，新鲜程度就不用讲了，都是当天起早直接从农场里收割的。

各种自种蘑菇，小批量，不量产。

冰鲜的鱼，虽然和超市的区别是刚杀滴，很新鲜！但还是遗憾，我们平时要买活鱼，基本都是要去亚洲超市的，老美吃鱼基本都是冰鲜，选没啥刺的种类，而且很多是切好的片再冰鲜，回家直接扔冰箱冷冻，吃的时候直接下锅。象国人要下锅前才杀鱼整鱼的畅快淋漓，木有。

鲜果蔬菜是最多的，如果长期需要，还可以问农场预定。

我们还找到了超市没买到的枇杷（也是美国人比较少吃的）。

自助蔬菜摊，心够大的：

不含麸质的手工烘焙蛋糕、司康饼、曲奇、面包等，健康又美味。

各种农场自产额橄榄油之类调料。

小零食坚果。

美国人爱花草，总是少不了苗圃园艺类。

卖花的比较多，因为当时马上母亲节。

10刀一束，28刀三束，这个倒比通常超市便宜。

抓了一把2刀的小花，意思下，真便宜。

也有现场做食物的摊子，不怕逛饿了，例如特殊的卷饼啥的：

我们是在这家杂志介绍的农场摊买到的鸡爪子，接待我们的摊主正是杂志这页右下角的照片中女农场主（因为一直面对面聊，不好意思对着人拍照，就拍了杂志）。她家农场给人很有机的感觉，名气还挺大的，据说不少杂志都有介绍，对咱来说，她家鸡可不就是我们说的“正宗有机走地鸡”呀！抹着口水一问，唉，来晚了，鸡们早就被一抢而空，预定要下个月才有。

女农场主说，昨天刚杀的鸡（老美不卖活鸡的？昨天杀已经是很新鲜了？），现在只有一点鸡脚和鸡肝了。嗯，有机的鸡脚，卤了来啃也不错。于是买了最后的两袋鸡脚，她特意介绍说可以煲汤（貌似美国人很少吃鸡脚！），还好奇问我们打算怎么做。我们答用酱汁烧，她一副新鲜的表情。我们也留了EMAIL等着下批走地鸡的供货通知。当然，人家不提供国内那种冰鲜速递的服务，得下一次人家再摆摊的时候取或自己上门取。

鸡脚的皮都还没剥净呢，自己动手丰衣足食。。美味！可惜女农场主没看到我们啃鸡爪的表情。

所以哪怕是旅游时遇到当地的农贸集市，也不要错过喔，每个不同地方的集市都有其特产。我周末在一家高中停车场的临时农贸集市买到过鸭蛋，去小镇temecula逛古董店时，就有一次碰到集市时间，赶紧跑去逛，买到了超级甜的桃子。

新鲜便宜个子又大的牛油果：

有趣的工艺品：

和一位超酷的大叔。

农民估计我们当不太好，倒是常逛逛农贸集市，有一种生活很美好的感觉，不是吗？

-THE END-

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