对于经验不足或者零经验做餐饮的人来说，加盟无疑是一种捷径，利用大品牌的名气，经验能快速启动并且获得盈利。但是有人成功也有人失败，这些失败者是什么原因呢？一起来看看都犯了哪些错。

盲目跟风，不调查

跟风是很常见的一件事，餐饮行业同样如此。现在网络这么发达，很多产品火的很快，于是一些人就盲目跟风，被一些不良的加盟商忽悠，稀里糊涂就交了钱。要加盟一家餐饮品牌，需要做很多准备：

调查口味：地域不同，口味也不一样，比如南方喜欢吃米，北方喜欢吃面，其他食物同样如此。

消费水平：一线、二线、三线等城市消费水平都不一样，比如一碗12元好吃的牛肉面，在大城市受欢迎，小县城就不一定合适，按照品牌方给的价格执行肯定出问题。

　　消费群体：产品针对哪类人群，儿童、年轻人还是老年人。如果是潮牌，那么年轻群体比较多，而店面周围都是老年或者儿童居多肯定不合适。

同品类：观察周围的竞争情况，比如附近有相同产品的店面，就要慎重考虑一下，毕竟谁先进入谁就能占领市场。

过度依赖品牌

　　不要天真地以为加盟后就高枕无忧了，不要想着什么事情都能套用总部的经验和模板。品牌方有自己的一套制度系统，经营模式，产品规范，适合一个地区，未必适合另一个地区，这时你要学会变通，盲目听从总部指挥只会出大问题。

孤注一掷，后备资金不足

资金充足的请忽略这条！事实是大部分加盟者创业资金都是有限的，抱大腿固然是不错的选择，但也要量力而行，一些人甚至拿出全部身家，甚至借钱加盟，结果往往都是亏的什么都没有。加盟只是第一步，接下来的运营养店都是需要时间的，1年到2年半的回本期也很正常，这个期间稍有不慎，就有可能全盘皆输。

麦多馅饼成立于2006年，属于河南麦多馅饼食品有限公司旗下项目，创始人徐二辉，已有十几年的经验积淀，现加盟店面在全国已超2000家，有直营店、加盟店以及校园食堂三种模式，加盟费用只收取2万元品牌授权费外，其他不收取任何费用。

加盟流程

调研考察→合同签约→选址评估→装修方案→设备配置→人员培训→营业策划→开业辅导→后续指导

冷链服务业务联系电话：19138199759

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