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益禾堂的幽兰四季春是什么茶?

时间:2023-04-29 16:43:13来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

仔细算一算,益禾堂也可以算作比较老的奶茶店品牌了,创建于2012年的湖北武汉,随着时间的推移逐渐发展了起来。益禾堂主打低端奶茶,所有产品的价格相对“平民化”,和市面上动辄十几二十多的奶茶比起来,价格相当的亲民,而且益禾堂产品性价比比较高。

其中,幽兰四季春可以说是益禾堂的主打产品之一。

幽兰四季春采用的是主要原料是乌龙中的四季春茶。这种乌龙是近些年反复优化之后的茶种,其茶香清新淡雅、有着明显的花香气息,其味甘爽醇厚。用来做冰镇果茶,还是非常不错的。如果喝起来感觉带着苦味,这个也很正常,毕竟是茶嘛,如果在冲泡的过程中方式不对或者茶量过多,都有可能导致喝起来有着苦涩的感觉。

对于小约个人来讲,是不太爱加了糖之后的四季春茶的。为了能够尝到正宗的四季春茶,勤奋的小约又开始做起了功课。

原来,四季春茶产自台湾,种植产地非常广,但主要产区还是集中在台北文山、高雄六龟等地,海拔最高的产区则是在翠峦。因为茶种的抗寒性非常高,一年四季都可以采摘,因此得名四季春。早些年的四季春因为种植量大又无人改进工艺,茶味是比较差的,近些年在各种改良下终于有了很大的进步。这种进步可以通过茶客们越来越多的好评中可以看出。

改良后的四季春茶汤色金黄明澈,茶味非常复合且层次丰富,既可以嗅到绿茶的清香,又带有少许洞顶乌龙的风韵,还可以感受到非常明显的花香。入口之后,口感清逸淡雅,甘爽醇润。作为一款价格相对亲民的乌龙茶而言,小约觉得这个味道在这等价位上,值得购买一点四季春来品鉴一二。​

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