​自2018年1月1日写公众号起，转眼已三年出头。点点滴滴的积累，是对时间最好的交代了。

2018-2020 菜谱合集

3年，16个品类，127道菜，哪里不会点哪里↓↓↓

☆前菜：

花生米丨凉拌皮蛋丨凉拌木耳丨水晶皮冻丨沙拉丨盐水花生

☆汤：

青橄榄炖汤丨玉米蛋花羹丨猪骨黄豆苦瓜汤丨芽菜豆腐汤丨西红柿豆腐汤丨莲藕花生炖排骨丨

玉米胡萝卜山药炖排骨丨花生菱角炖排骨丨马蹄芡实玉米胡萝卜炖排骨丨竹笋鸡汤丨

鱼骨豆腐汤丨萝卜丝汤

☆大肉：

澄海卤鹅丨香卤肥肠丨东北酱骨丨土豆炖排骨丨花生炖猪手丨香菇豆豉蒸排骨丨

茶树菇木耳蒸滑鸡丨小鸡炖蘑菇丨一锅大杂烩（卤肉）丨香菇木耳蒸土鸡丨栗子焖鸡

☆小肉：

青椒炒肥肠丨千张肉卷丨豆腐泡酿肉丨虎皮尖椒酿肉丨木须肉丨菜脯肉丸烧冬瓜丨

韭菜花炒薄壳米丨酿（ràng）苦瓜丨烧鲳鱼丨酸菜烧鸡肉

☆下饭小菜：

虾仁菜脯丨拌面酱料

☆蛋、豆腐：

秋葵鸡蛋羹丨火腿鸡蛋羹丨虾仁瑶柱豆腐鸡蛋羹丨菜脯煎蛋丨西红柿烧豆腐丨

金不换肉碎煎鸡蛋丨黄金蛋角煲丨葱香糖醋豆腐 丨满籽海兔炖豆腐丨酸甜蛋丨菜叶蛋

☆菜蔬：

醋溜藕片丨韭菜炒豆芽丨七样羹丨“金不换”煎土豆片丨潮汕烧白茄丨南瓜香芋煲

☆粥、饭：

潮汕戈饭丨潮汕白粥丨薏米粥丨南瓜拌饭丨青菜马蹄山药羹丨干贝香菇粥丨紫菜拌饭

☆包子、馒头：

戗面馒头丨花朵馒头丨红糖馒头丨鼠麴包丨糯米包子丨玫瑰馒头丨香菇胡萝卜芋头馅包子

☆饺子：

酸菜猪肉馅饺子丨韭菜鸡蛋饺子

☆饼：

猪肉大葱薄饼丨肉酥饼丨葱香芝麻鸡蛋饼丨烙个饼丨梅干菜肉饼丨豆沙南瓜饼

☆面、粉：

葱油拌面丨青椒鸡蛋拌面丨烩麻食丨包菜焖面丨蒸粉丝丨馄饨

☆点心：

大米鸡蛋糕丨红糖发糕丨广式糯米卷丨韭菜鲜肉开口锅贴丨烧麦丨春卷丨萝卜糕丨菜头丸

☆甜点：

驴打滚丨潮汕甜粿/年糕丨糖葱薄饼丨牛奶椰丝小方丨青柠慕斯丨姜撞奶丨椰汁桂花糕丨

桂花糯米藕丨法式焦糖布丁丨紫薯香芋馅麻团丨葱香芋泥丨蛋挞

☆甜羹：

花生/芝麻汤圆丨椰蓉黑糖浆汤圆丨红豆沙芋头汤圆丨红豆芋圆丨珍珠奶茶丨柠檬珍珠奶茶

绿豆清心丸丨珍珠藕圆丨桂花椰浆香芋羹<a href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU0MTU3ODExOQ==&mid=2247486033&idx=1&sn=e787b713a6f17228c140fdb61a77cba7&chksm=fb268cb9cc5105af7cb2fdf45ce29c60433020edc4015f7990c47b40e9c82bf26881975f6e97&scene=21#wechat_redirect">丨栗子鸡头米甜羹丨银耳羹丨酒酿丨绿豆汤

陈皮红豆沙丨四果汤丨小吊梨汤丨星冰乐丨红枣焖南瓜

☆零食：

葱香曲奇丨曲奇丨钵仔糕丨山楂雪球丨冰糖葫芦丨反沙芋丨绿豆/红豆冰棒丨猪肉脯

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