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浏阳硝烟四起的夜宵街,由学生创业结合传统大妈手艺的串串店火了

时间:2023-03-26 18:42:02来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

屋头串串香#成都大学生自主创业品牌,6毛一签,70+菜品,新鲜食材四川直达。让全浏阳人吃到最正宗最实惠的串串!

1:浏阳仅此一家

跟我在成都的街头走一走 喔哦~

直到所有的灯都熄灭了也不停留

醒醒,去不了成都

那就去天马路屋头串串香撸串串呀!

区域特许加盟店,浏阳仅此一家

明亮、干净、整洁,毫不见外的把“厨房”搬到了大厅桌子上,就敢现场当着你的面制作。

穿上店员发放的围裙,指点江山,此刻你就是大厨!

好的火锅,从锅底开始讲究,成都空运直达一次性锅底,拒绝回锅油拒绝口水油,健康无添加,大骨慢熬,精华全在锅底。

在纯牛油加入浓郁高汤辣油,待火力全开,红油翻滚,一阵浓香席卷全场!即便吃到最后也不会咸口。

2:70+种类3个大冰柜吃到嗨翻天

下面开始报菜名,预备起!

“土豆、油豆腐、海带、豆皮、香菇、金针菇、娃娃菜、生菜、藕片、菠菜、莴笋、牛肉丸、鱼豆腐、脆皮肠、燕饺、鸭胗、黄喉、毛肚、鱿鱼须、麻辣牛肉、墨鱼丸、鸡翅、肥肠、九节虾.......”

小编看着它们,一串串的似乎都在说,选我选我选我!

3:做好笔记,这是你改天要点的

傻儿牛肉

傻儿牛肉是每天用新鲜的牛黄瓜条肉剔出牛筋,在用秘制配料腌制4~5小时。每天现做现卖的。传世秘方、香而不腻。

傻儿牛肉选用上等的牛大腿肉,保证了肉质的鲜嫩,味道的鲜美

素有“元宝肉”之称牛大腿肉经过拍打、腌制

码上秘制的红油

一签一串,童叟无欺。

屋头的调味油是罐装的芝麻油,独立卫生。

这么一把丢下去,是不是看着贼爽,串串就得这么吃!

十秒郡霸

郡霸指的是鸭胗和食道之间的喉管部位

只需10秒,美味便好~

脆爽柔韧,让人欲罢不能,小编一个人就能吃两盘!

香菜牛肉

逢吃必点,我就是对香菜牛肉爱的深沉!

串串都是直接在大堂桌子上进行的,制作过程一目了然,这算是透明的最高级了。

一股脑的往里丢,便宜又好吃,没有任何毛病~

五香小郡肝

小郡肝用的是鸡郡肝,吃起紧实,一口一个是越嚼越香,是香香嘴最爱的口感!

超级脆,加上秘制香料的长时间腌制,不用蘸佐料都够味!

4:好吃的,还有这些

哈哈,实在太多选择了,别客气,随便拿!看完都流口水了吧,那还等什么,赶紧去吃啊,12月,让我们在屋头串串香偶遇吧!

店家信息

店名:成都屋头串串香

地址:天马路/将军路天马路511-513号(天马路加油站对面)

营业时间:午11点-凌晨1点

出品:浏阳吃喝玩乐

编辑:biubiubiu

采编:刘畅

未经授权拒绝转载

法律顾问:湖南鼎忠律师事务所王祖福律师

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